in

Strawberry Ice Cream Fluffy (Kalite glas krèm)

5 soti nan 6 vote
Total tan 1 èdtan 30 minit
Kou Dine
Cuisine Ewopeyen
Sèvi 10 moun
Kalori 181 kilokalori

Engredyan
 

Sik frèz yo

  • 350 g Frèz fre
  • 40 g Bourbon vaniy sik

Bouyi lèt ak krèm

  • 200 ml Krèm vide 30% grès
  • 200 ml Lèt 3.8% grès

Melanje sik la ak jònze ze a

  • 4 Jòn ze òganik
  • 150 g Sik siplemantè amann

Fè kaka frèz

  • 150 g Yogout natirèl
  • 1 ti kuiyè Siwo myèl
  • 1 zongle Sèl
  • 0,5 Sitwon òganik
  • 1 zongle Kayèn pwav
  • 1 zongle Noutmèg ki fèk griye

enstriksyon
 

♥ Keine Angst es ist relativ leicht ein tolles Eis zu machen ♥

  • Tan an cho e ankò pa gen glas nan men? Èske envite ap vini epi yo manke yon gwo desè? Èske ou ta prefere yon krèm glase òganik endijèn pase yon sèl ki dire lontan ak engredyan enkoni?

Etap 1

  • Mete yon marmite ak dlo (pou etap 2). Lave frèz yo, netwaye yo, koupe an mwatye, voye ak sik la vaniy (40g koresponn ak 2 pake) epi mete sou kote kouvri (kite ji a apik). Apre apeprè 10 minit, pire tout bagay ak ralonj majik la.

Konsèy 😉

  • Frèz jele yo menm jan ak bon. Mwen toujou chwazi frèz òganik ak Lè sa a, friz plizyè sache 0.5 kg.

Etap 2

  • Pote lèt la ak krèm nan bouyi nan yon beny dlo, brase souvan

Etap 3

  • Separe jòn ze yo ak blan ze yo epi brase nan yon bòl metal ak sik la. Lè koulè a ​​chanje nan jòn limyè ak sik la pa "crunches", mas la se bèl ak mous.

Etap 4

  • Koulye a, ajoute lèt la cho / krèm nan melanj la kim ze epi brase nan yon beny dlo. Baz la krèm glase pare lè likid la "trase nan leve a".

Ti konsèy 😉 "rale nan woz la"

  • Si mas la vin yon ti kras epè lè li chofe, kite l kouri sou yon kiyè an bwa ak chat sou li. Li ta dwe kreye yon modèl tankou yon woz.

Etap 5

  • Koulye a, melanje a frèt nan yon beny dlo glas. Ajoute pire frèz, sèl, yogout natirèl, ji sitwon, siwo myèl, C. pwav ak noutmèg.

Konsèy 😉

  • Dlo glas vin patikilyèman frèt si w itilize DLO SÈ ak kib glas.

dènye etap la

  • Melanj lan ase pou de fouraj nan machin krèm glase mwen an (2x mwatye yon bòl melanje). Tan yo ka varye selon machin glas la, 1 èdtan se ase pou mwen (machin ak refwadisman elektrisite).
  • Ann Schleck di GregCheck. Mwen ap tann eksperyans ou ak kòmantè. Depi koulye a nou pa janm ale nan yon salon krèm 😉

Nitrisyon

Sèvi: 100gKalori: 181kilokaloriIdrat kabòn: 26.3gPwoteyin: 1.5gGrès: 7.5g
Foto avatar

Ekri pa Jan Myers

Chef pwofesyonèl ki gen 25 ane eksperyans nan endistri nan nivo ki pi wo yo. Pwopriyetè restoran. Direktè bwason ki gen eksperyans nan kreye pwogram bwason ki rekonèt nasyonalman. Ekriven manje ki gen yon vwa diferan ak pwen de vi ki chita sou Chef.

Kite yon Reply

Adrès imèl ou pa pral dwe pibliye. Jaden obligatwa yo make *

To resèt sa a




Boulanjri: Ponmkèt Cotoneast

Ponmkèt abiko chokola