John Myers
contents
show
Engredyan
- 4 NS. Schnitzel vyann kochon
- 200 g Kam fimen
- 200 g Emmental griye
- Sèl ak pwav
- 4 ti kuiyè Lwil jèm
- 600 g Pòmdetè sòs salad
- 200 g Ti konkonb
- 1 PC. Wouj zonyon
- 400 ml Bouyon
- 8 ti kuiyè Vinèg diven blan
- 8 ti kuiyè Lwil jèm
- 0,25 ti kiyè Sèl
- 2 El Moutad modere
- Pepper soti nan moulen an
- Pèsi
enstriksyon
- Koupe yon pòch nan schnitzel la, sezon ak sèl ak pwav, ranpli ak janbon an ak fwomaj, epi mete pòch yo ansanm ak cure dan. Chofe lwil la nan yon chodyè epi fri schnitzel la pou apeprè 3 minit sou chak bò epi kenbe cho. Bouyi epi kale pòmdetè yo nan po yo. Koupe konkonb la ak pòmdetè nan tranch epi melanje. Kale epi koupe zonyon an. Chofe stock la, melanje vinèg, lwil jèm ak moutad. Vide stock la cho sou melanj konkonb-pòmdetè. Ajoute sèl ak pwav gou. Fè aranjman pou sòs salad la pòmdetè sou plak prechofe. Tranch vyann lan dyagonalman epi fè aranjman akote sòs salad la. Sèvi dekore ak pèsi fre.
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 216kilokaloriIdrat kabòn: 4.9gPwoteyin: 6.2gGrès: 19.1g
