John Myers
Jwenn yon ranplasan pou èstragon se pa fasil, kòm epis la gen yon bon sant espesyal. Li gou yon ti kras nan aniz epi li se pikant ak amèr. Toujou, gen kèk altènativ si ou pa gen èstragon lakay ou.
4 Ranplasan pou èstragon
Ranplasan pou èstragon yo se origan, Rosemary, pèsi, ak chervil. Sepandan, tout epis santi bon sa yo pa pwoche bò kote èstragon.
- Origan gou pikant. Si ou melanje sa a frèch koupe nan plat la vle, li ba li yon gou fre. Sepandan, gou nan origan sèk se pi entans.
- Yon melanj de Rosemary koupe oswa griye ak yon voye nan grenn fenouy vini tou pre dous, gou anmè nan èstragon.
- Ou ka itilize tou fèy amann nan pèsi fèy plat kòm yon ranplasan. Bay sa yo fre ak tise byen koupe nan repa a.
- Ou ka jwenn tou yon altènatif pou èstragon ak chervil fre. Epis la gen yon bon sant fre, dous. Zèb la, Se poutèt sa, manke yon ti kras nan epis konpare ak èstragon. Ou ka konpanse pou sa a lè w ajoute pwav.
