John Myers
contents
show
Engredyan
- 150 ml Dlo cho
- 150 ml Lèt tyèd
- 1 ti kiyè Sik kann kri
- 2 ti kiyè Leven sèk
- 700 g Farin ble
- 2 ti kiyè Sèl
- 2 ti kuiyè Lwil oliv
enstriksyon
- Melanje dlo tyèd la ak lèt tyèd, ajoute sik kann kri ak ledven sèk la epi brase jiskaske ledven an fonn. Kite l tranpe pou 10 minit.
- Melanje farin lan ak sèl la epi fè yon pi nan mitan an. Add lwil oliv la epi ajoute lèt la ledven epi mase tout bagay nan yon farin lis. Petèt ajoute yon ti kras plis farin si li vin twò mouye, oswa yon ti dlo si ou remake ke li ap vin twò sèk.
- Kouvri epi kite farin lan leve nan yon kote ki cho pou 60 minit. Lè sa a, mase farin lan ankò trè byen, divize epi fòme de pen epi mete yo sou yon fèy boulanjri ki kouvri ak papye boulanjri.
- Bwose pen yo ak lèt epi kite leve pou yon lòt 40 minit. Lè sa a, kwit nan fou a prechofe a 190 degre sou etajè mitan an pou 25 minit epi pa bliye ajoute yon bòl dlo cho. Si ou frape pen an ak do a nan kiyè a epi li son kre, Lè sa a, pen an pare.
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 367kilokaloriIdrat kabòn: 64.9gPwoteyin: 9.8gGrès: 7.2g
