in Resèt

Syèd aran fri (Stekt Strömming)

5 soti nan 7 vote
Total tan 1 èdtan
Kou Dine
Cuisine Ewopeyen
Sèvi 6 moun
Kalori 148 kilokalori
contents show

Engredyan
 

  • 2 kg Filet aran fre
  • 250 g Ble antye oswa grenn eple
  • 150 g Farin ble
  • Sèl pwav
  • Fri grès
  • 300 ml Sans vinèg
  • 1200 ml Dlo
  • 600 g Sik
  • 3 ti kuiyè Grenn moutad
  • 4 Fèy lorye
  • 1 ti kuiyè Tout grenn pwav nwa
  • 5 Gwo zonyon

enstriksyon
 

  • Grosye moulen grenn yo nan yon moulen epi mete sou kote. Lave aran yo, sèk, sezon ak sèl ak pwav. Koulye a, vire pwason an nan farin lan ak grenn sereyal tè yo. Fry aran yo (sa a ka fè nan chodyè a oswa sou gri a) epi mete sou kote. Koulye a, pote dlo a, sans vinèg, sik ak epis santi bon yo nan bouyi a yon ti tan, Lè sa a, pèmèt yo refwadi. Kouch aran yo altènativman ak zonyon yo nan yon bòl epi vide vinèg la sou yo. Aran yo ta dwe byen kouvri ak melanje a. Mete bòl la nan frijidè a epi jwi aran yo apre 2 jou. Bondye aptit!
PIN resèt Resèt ekri an lèt detache

Nitrisyon

Sèvi: 100gKalori: 148kilokaloriIdrat kabòn: 30.8gPwoteyin: 1.4gGrès: 1.7g
Foto avatar

Ekri pa Jan Myers

Chef pwofesyonèl ki gen 25 ane eksperyans nan endistri nan nivo ki pi wo yo. Pwopriyetè restoran. Direktè bwason ki gen eksperyans nan kreye pwogram bwason ki rekonèt nasyonalman. Ekriven manje ki gen yon vwa diferan ak pwen de vi ki chita sou Chef.

Kite yon Reply

Adrès imèl ou pa pral dwe pibliye. Jaden obligatwa yo make *

To resèt sa a




Sandwich ze griye sou pen konplè

Koupe krèp nan plato