contents
show
Engredyan
- 200 g Pwa nèj
- 300 g Kawòt
- 200 g Fenouy fre
- 250 g Tomat Cherry panikul
- 150 g Pwav jòn
- 150 g Vèt pwav
- 250 g Kourjèt vèt
- 100 g Seleri
- 1 Wouj Chili fre 12g
- 2 dan lay 17g
- 35 g Ginger
- 450 g Pòmdetè dous
- 1 ti kuiyè Lwil tchili
- 400 ml Bouyon legim
- Sèl, sitwon pwav
enstriksyon
Preparasyon * koupe * approx. 60 minit
- Lave pwa wa yo epi koupe an bann... Pele kawòt yo epi koupe yo an tranch.... Lave fenouy la, koupe an mwatye, koupe pye ble a epi koupe an bann.... Lave tomat yo ak quarter... Koupe an mwatye, nwayo, lave epi retire piman yo Koupe an kib .... Lave zukèini an, netwaye an premye nan tranch epi answit koupe an bann ... Lave seleri, netwaye pye endividyèl yo ak Lè sa a, koupe an tranch amann ... Koupe piman an. pwav sou longè, nwayo, lave epi koupe an kib amann. .... Pele lay la ak jenjanm epi koupe an ti kib ... Pele, lave epi koupe pòmdetè a ...
Soup patat ak legim:
- Chofe lwil la nan yon gwo marmite .... ajoute pòmdetè yo, jenjanm, lay ak piman ... fri pou apeprè 3-5 minit ... ajoute lòt legim yo youn apre lòt epi fri yo yon ti tan ... sezon alalejè ak sèl ak pwav .... Vide bouyon an legim epi kouvri l epi kite l mitone dousman pou apeprè 20 minit ... Sezon soup la ankò (si sa nesesè) ak sèl ak pwav ... Koulye a, fè aranjman nan plak gwo twou san fon ak ou fini .... Jwi manje ou ....
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 44kilokaloriIdrat kabòn: 6.3gPwoteyin: 1.3gGrès: 1.5g