John Myers
contents
show
Engredyan
- 200 g Patat
- 2 moso Ze
- 40 g Bè likid
- 200 g Krèm asid
- 80 g Rice farin frans
- 150 g Bètrav prezève vide
- 200 g Double krèm fwomaj
- 1 ti kuiyè Ji sitwon
- 1 mwayen gwosè Konkonm
- 200 g Somon fimen
- 1 kabann Cress (kreson jaden)
- Sèl ak pwav
enstriksyon
- Kale ak apeprè griye pòmdetè a dous.
- Fonn bè a nan yon marmite epi bat ze yo jiskaske yo epè ak mous. Mete krèm tounen nan yon bòl, brase nan farin diri ak poud boulanjri. Sèl ak pwav krèm nan.
- Melanje krèm nan ak pòmdetè dous yo. Tise byen pure bètrav la (100 gr.) Avèk yon blenndè. Koupe rès bètrav la (50 gr.) An gwo moso. Melanje pire bètrav la ak fwomaj krèm, sezon ak ji sitwon, sèl ak pwav. Pliye moso bètrav yo nan krèm nan.
- Koupe kreson an nan kabann lan. Lave, kale ak tranch konkonb la. Chofe fè gofr la ak grès ak yon ti kras grès. Kwit 6-8 gofr youn apre lòt nan farin lan. Fè aranjman pou gofr yo pòmdetè dous sou plak, sèvi dekore ak krèm bètrav, konkonb, somon ak kreson.
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 177kilokaloriIdrat kabòn: 9.1gPwoteyin: 6.7gGrès: 12.6g
