in

Tagliatelle ak ragout poul ak legim

5 soti nan 2 vote
Total tan 40 minit
Kou Dine
Cuisine Ewopeyen
Sèvi 2 moun
Kalori 306 kilokalori

Engredyan
 

  • 250 g tagliatelle
  • 1 Filet tete poul
  • 1 ti kuiyè Klarifye bè
  • 1/2 pwav wouj, jòn ak vèt chak
  • 1 ti Pwaro
  • 150 ml Krèm pou kwit manje
  • 100 ml Bouyon legim
  • Sèl pwav
  • Gen kèk poud chili
  • Gen kèk pye tim
  • 1 ti kiyè Ji sitwon
  • 1 ti kuiyè Pine nwa

enstriksyon
 

  • Netwaye epi lave piman yo epi koupe an bann. Netwaye epi lave pwaro a, koupe an mwatye nan longè epi koupe an ti bann amann. Lave file tete poul la, cheche epi koupe an ti bann amann. Boukannen nwa Pine yo nan yon chodyè san grès, retire epi mete sou kote.
  • Kwit pasta a dapre enstriksyon ki sou pake a, drenaj ak drenaj.
  • Chofe bè klarifye a nan yon chodyè epi fri file tete poul la prepare nan li, sezon ak sèl ak pwav, retire. Fry pwaro yo ak piman nan grès la fri, brase, pou apeprè 3 minit. Deglaze ak krèm nan bouyi ak stock legim, pote nan bouyi a. Mete filet tete poul la nan sòs la epi mitone ak kouvèti a pou apeprè 5-7 minit.
  • Sezon gou ak ji sitwon, sèl, pwav ak chili. Finalman ajoute fèy tim yo epi brase byen.
  • Sezon gou ak ji sitwon, sèl, pwav ak chili. Finalman ajoute fèy tim yo epi brase byen.
  • Melanje sòs salad vèt gou bon ak li.

Nitrisyon

Sèvi: 100gKalori: 306kilokaloriIdrat kabòn: 43.6gPwoteyin: 9.2gGrès: 10.4g
Foto avatar

Ekri pa Jan Myers

Chef pwofesyonèl ki gen 25 ane eksperyans nan endistri nan nivo ki pi wo yo. Pwopriyetè restoran. Direktè bwason ki gen eksperyans nan kreye pwogram bwason ki rekonèt nasyonalman. Ekriven manje ki gen yon vwa diferan ak pwen de vi ki chita sou Chef.

Kite yon Reply

Adrès imèl ou pa pral dwe pibliye. Jaden obligatwa yo make *

To resèt sa a




Frèz ak rubarb gato

Suessebienes Rice Gratin Espesyal