John Myers
contents
show
Engredyan
- 1 Ti zonyon
- 2 Zoranj san
- 150 g Somon fimen
- 100 ml Krèm
- Lwil
- Pwav
- Nutmeg
- Siboulèt
- 120 g tagliatelle
enstriksyon
- Bouyi nouy yo riban nan anpil dlo sale. Lè sa a, vide.
- Kale ak tise byen koupe zonyon an. Koupe somon fimen an an ti moso. Chofe lwil la nan yon chodyè epi fri kib zonyon yo jiskaske translusid.
- Antretan, file zoranj san yo, koupe yon ti kras nan tèt la ak anba nan zoranj la ak Lè sa a, koupe rès la nan kale a ak yon kouto soti anwo jouk anba. Lè sa a, pran zoranj la nan men ou ak ak anpil atansyon koupe trenng yo ak yon kouto. Trape ji a nan yon bòl, peze soti "skelèt yo zoranj" byen apre yo fin avili.
- Ajoute somon yo ak trenng zoranj nan zonyon an epi fri yon ti tan, Lè sa a, deglaze ak ji zoranj yo kolekte, ajoute krèm nan, sezon ak pwav ak noutmèg. Ajoute kèk siboulèt epi pote nan bouyi yon fwa. (Depann sou gou ou, ou ka ajoute sèl tou nan gou ... Mwen pa t 'bezwen youn paske somon mwen an te byen sale.)
- Sèvi sòs la fini ak nouy yo riban, ak yon sòs salad vèt gou bon gou.
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 272kilokaloriIdrat kabòn: 23.7gPwoteyin: 13.2gGrès: 13.7g
