in

Gou délisyeu nan Flan Meksiken: Yon Desè Tradisyonèl

Entwodiksyon: Konprann Flan Meksiken

Flan Meksiken, yon desè klasik, se yon trete krèm, lis, ak irézistibl ki te vin tounen yon desè renmen anpil nan cuisine Meksiken. Se desè a li te ye pou teksti rich, swa li yo ak yon gou sibtil karamèl. Li souvan sèvi nan selebrasyon ak okazyon espesyal nan Meksik, ak popilarite li gaye nan lòt pati nan mond lan.

Si ou poko eseye Flan Meksiken an, w ap manke yon desè délisyeu ki asire w ke ou plezi boujon gou ou. Atik sa a pral ba ou yon brèf istwa Flan Meksiken an, engredyan esansyèl ak etap pou fè li, varyasyon tradisyonèl Flan Meksiken an, konsèy ak ke trik nouvèl pou pèfeksyone Flan ou a, sijesyon pou sèvi, konbinezon bwason, ak ki kote pou jwenn pi bon Flan Meksiken an. .

Yon Brèf Istwa Flan Meksiken

Flan Meksiken gen yon istwa long, ki date depi nan Anpi Women an. Se te yon desè noblès te jwi, epi li gaye nan tout Ewòp pandan Mwayennaj yo. Apre konkèt la nan Meksik pa Panyòl, Flan te prezante nan peyi a, epi li byen vit te vin tounen yon desè popilè.

Flan Meksiken te fè orijinèlman ak lèt ​​kabrit, men apre yon sèten tan, li te evolye pou enkli lèt bèf ak lòt engredyan tankou vaniy ak sik. Li se yon desè ki toujou jwi nan Meksik jodi a e li te vin tounen yon pati tradisyonèl nan cuisine Meksiken.

Engredyan esansyèl nan flan Meksiken an

Engredyan esansyèl pou fè Flan Meksiken yo senp epi fasil pou jwenn. Ou pral bezwen ze, lèt (an antye oswa kondanse), sik, ak ekstrè vaniy. Pou topping karamèl la, w ap bezwen sik ak dlo.

Konbinezon an nan engredyan sa yo kreye yon teksti rich ak krèm ki se tou de lis ak gou. Ze yo bay Flan nan estrikti li yo, pandan y ap lèt la bay krèm nan. Sik la ak vaniy ajoute dous ak gou.

Etap-pa-etap Gid pou fè Flan Meksiken

Pou fè Flan Meksiken an, ou pral premye bezwen fè topping karamèl la. Melanje sik ak dlo nan yon marmite sou chalè medyòm jiskaske sik la fonn epi li vin tounen yon koulè mawon an lò. Vide karamèl la nan yon plat boulanjri, epi toubiyon li pou kouvri anba a.

Apre sa, nan yon gwo bòl melanje, fwe ansanm ze, lèt, sik, ak ekstrè vaniy jiskaske byen konbine. Vide melanj lan nan plat la boulanjri sou karamèl la.

Kwit Flan an nan yon beny dlo nan fou a pou asire menm kwit manje. Apre kwit manje, kite Flan an fre, epi mete l nan frijidè pou omwen de zè de tan anvan ou sèvi. Finalman, baskile Flan an sou yon plat sèvi, epi gade topping karamèl la degoute sou kote yo.

Varyasyon tradisyonèl Flan Meksiken

Pandan ke resèt klasik Flan Meksiken an bon gou, gen plizyè varyasyon ou ka fè pou ajoute yon tòde inik nan desè klasik sa a. Ou ka ajoute chokola, kafe oswa fwi nan melanj Flan an, oswa itilize yon edulkoran diferan tankou siwo myèl oswa Nectar agav olye pou yo sik.

Yon lòt varyasyon se sèvi ak diferan kalite lèt oswa krèm, tankou lèt kokoye oswa krèm lou, ajoute yon gou diferan nan Flan an. Ou ka fè eksperyans tou ak epis santi bon yo itilize nan resèt la, tankou kannèl oswa noutmèg.

Konsèy ak ke trik nouvèl pou pèfeksyone Flan ou

Pou reyalize teksti pafè a pou Flan Meksiken ou a, li esansyèl pou swiv kèk konsèy ak ke trik nouvèl. Youn nan bagay ki pi enpòtan yo se asire ke melanj lan byen konbine epi li pa gen boul anvan vide l nan plat la boulanjri.

Yon lòt Trick se kwit Flan nan yon beny dlo, ki ede yo anpeche bor yo soti nan twòp ak sant la pa kwit. Apre kwit manje, kite Flan an refwadi anvan l refrijere pou anpeche kondansasyon fòme sou sifas la.

Sijesyon pou sèvi pou Flan Meksiken

Flan Meksiken se yon desè versatile ki ka sèvi nan plizyè fason. Li ka sèvi cho oswa frèt, epi ou ka ajoute toppings tankou krèm vide, fwi fre, oswa sòs chokola.

Ou kapab tou sèvi li ak yon bò nan krèm glase, oswa pè li ak kafe, te, oswa yon diven desè tankou Moscato oswa Port. Sèvi li nan pwochen dine ou a, oswa jwi yon tranch kòm yon trete dous apre dine.

Aparisyon Flan Meksiken ak bwason

Flan Meksiken se yon desè ki asosye byen ak yon varyete bwason. Kafe, tou de cho ak glas, se yon pè klasik ki konplete gou karamèl ak vaniy Flan an.

Ou kapab tou pè Meksiken Flan ak yon diven desè dous tankou Moscato oswa Port. Dous diven an amelyore gou karamèl la epi li bay yon balans pafè nan krèm flan an.

Ki kote yo jwenn pi bon Flan Meksiken an

Ou ka jwenn Flan Meksiken nan anpil restoran Meksiken, men si ou vle eseye fè li tèt ou, ou ka jwenn engredyan yo nan magazen lokal ou a. Genyen tou anpil resèt sou entènèt ak leson patikilye ki disponib ki ka gide ou atravè pwosesis la.

Si w ap chèche pou yon eksperyans plis tradisyonèl, vizite yon boulanjri Meksiken oswa restoran ki espesyalize nan cuisine natif natal Meksiken. Mande yon rekòmandasyon nan men anplwaye a oswa tcheke revize sou entènèt pou jwenn pi bon kote yo eseye Meksiken Flan.

Konklizyon: Poukisa Flan Meksiken se yon Desè dwe eseye

An konklizyon, Meksiken Flan se yon desè bon gou ki fasil pou fè ak yon vrè plezi nan boujon yo gou. Avèk yon teksti rich, krèm ak yon gou karamèl sibtil, li se yon desè ki asire w ap enpresyone envite ou yo epi yo dwe yon pi renmen nan kay la.

Lè w swiv engredyan esansyèl yo ak gid etap pa etap, ou ka metrize atizay pou fè Flan Meksiken an epi jwi li nan yon varyete fason. Kit ou ap chèche pou yon desè klasik oswa yon bagay ki gen yon tòde inik, Meksiken Flan se yon desè ki dwe eseye ki pral kite ou vle plis.

Foto avatar

Ekri pa Jan Myers

Chef pwofesyonèl ki gen 25 ane eksperyans nan endistri nan nivo ki pi wo yo. Pwopriyetè restoran. Direktè bwason ki gen eksperyans nan kreye pwogram bwason ki rekonèt nasyonalman. Ekriven manje ki gen yon vwa diferan ak pwen de vi ki chita sou Chef.

Kite yon Reply

Adrès imèl ou pa pral dwe pibliye. Jaden obligatwa yo make *

Casa Vallarta: Otantik Cuisine Meksiken nan yon anviwònman pou Plezi

Dekouvri plezi yo nan Del Sol Restoran Meksiken