in

Soup tomat ak djin krèm

5 soti nan 7 vote
Kou Dine
Cuisine Ewopeyen
Sèvi 1 moun
Kalori 66 kilokalori

Engredyan
 

  • 4 Pye bwa Spring zonyon
  • 4 Pye bwa Chili pwav
  • 4 Pye bwa Lwil oliv
  • 1 Kapab Tomat kale ak rache
  • 300 ml Bouyon legim
  • 4 moso Tomat sèk
  • Sik
  • Krèm
  • 1 ti kuiyè Gin

enstriksyon
 

  • Netwaye zonyon prentan yo epi mete kèk nan pati limyè vèt la tounen pou gani a, koupe rès la nan woulo amann. Nwayo chili a, tou koupe patisyon yo, Lè sa a, koupe tise byen (soup la pa ta dwe twò cho).
  • Chofe lwil oliv la epi swe yon ti tan zonyon yo ansanm ak piman an. Lè sa a, ajoute tomat yo, stock legim yo ak tomat yo sèk, sezon byen ak yon ti kras sèl ak sik epi pote nan bouyi. Kite mitone dousman pou apeprè 10 minit. Koulye a, pire tout bagay la tise byen epi, si sa nesesè, sezon ankò epi kite l apik ak kouvèti a fèmen.
  • Antretan, tise byen koupe pati vèt nan zonyon prentan an ki te mete tounen.
  • Fwe krèm nan trè rèd epi ak anpil atansyon pliye nan djin la.
  • Mete soup la fini nan yon tas soup, dekore ak krèm djin ak zonyon prentan yo epi ..... jwi repa ou .....
  • Resèt debaz pou "bouyon legim grenn" mwen an

Nitrisyon

Sèvi: 100gKalori: 66kilokalori
Foto avatar

Ekri pa Jan Myers

Chef pwofesyonèl ki gen 25 ane eksperyans nan endistri nan nivo ki pi wo yo. Pwopriyetè restoran. Direktè bwason ki gen eksperyans nan kreye pwogram bwason ki rekonèt nasyonalman. Ekriven manje ki gen yon vwa diferan ak pwen de vi ki chita sou Chef.

Kite yon Reply

Adrès imèl ou pa pral dwe pibliye. Jaden obligatwa yo make *

To resèt sa a




Wa Oyster Ragout ak Gnocchi

Poul: poul griye ak sòs gorgonzola