John Myers
Se poutèt sa tomat makèt pa gou tankou anyen
- Kèlkeswa varyete nan, si gwo oswa piti, tomat yo soti nan makèt la gen relativman ti gou.
- Syantis yo kounye a panse yo te jwenn poukisa sa a se ak ki jan pwoblèm nan ka rezoud.
- Depi tomat yo te nan sèr endistriyèl yo resevwa mwens UV limyè, tomat yo te tou iradyasyon ak UV limyè nan yon etid Ameriken. Sa a aktyèlman pèmèt tomat yo fòme plis sibstans ki sou aromat.
- Sepandan, sa a se pa yon solisyon reyèl nan pwoblèm nan. Tomat yo te gou pi bon ak UV iradyasyon pase tomat yo konvansyonèl nan lakòz efè tèmik la, men yo pa t 'byen vini tou pre tomat yo soti nan jaden an louvri.
- Etid Etazini an tou soulve plizyè dout. Limyè UV pou kont li pa ka siyifikativman amelyore gou a. Kontni an sik, ki depann sou kantite fwi pou chak plant, enpòtan tou pou gou a.
- Depi kantite pwal pwobableman kontinye genyen sou bon kalite nan pwodiksyon endistriyèl tomat yo te gwandi, tomat yo te gwandi nan makèt la pwal pwobableman rete menm jan an san gou. Radyasyon UV adisyonèl la ta tou monte pri a.
Tomat nan bwat olye pou yo tomat makèt?
- Natirèlman, tomat yo soti nan mache a oswa dirèkteman nan kiltivatè a gou pi plis aromat. Si ou toujou achte tomat ou nan makèt la, ou ta dwe peye atansyon sou sezon ti fwi wouj la.
- Tomat yo rekòlte nan Almay soti nan jiyè jiska septanm. Byen bonè ak pita nan ane a, tomat yo soti nan swa sèr yo nan Holland oswa Espay.
- Se poutèt sa, li vo chanje nan tomat nan bwat, espesyalman nan sezon fredi. Sa yo rekòlte ak chaje nan sezon lete an. Sa a prezève bon sant la fò ak pi fò nan vitamin yo ak eleman nitritif.
