in

Mousse siwo myèl pwa tonka ak grenad

5 soti nan 5 vote
Kou Dine
Cuisine Ewopeyen
Sèvi 4 moun
Kalori 268 kilokalori

Engredyan
 

  • 1 Pwa tonka griye
  • 1 Ze
  • 1 Jònze ze
  • 3 fèy Jelatin
  • 150 g Couverture blan
  • 100 g Siwo myèl
  • 250 g Yogout Turkish
  • 250 g Krèm vide
  • 1 Vaniy gous grate deyò
  • 3 ti kuiyè Mead siwo myèl

enstriksyon
 

  • Bat ze ak jòn yo jiskaske mous
  • Tranpe jelatin nan dlo
  • Kite couverture a fonn sou yon beny dlo
  • Brase yogout la jiskaske krèm, brase nan siwo myèl kiyè pa kiyè, brase nan kouvèti fonn kiyè pa kiyè, ajoute gous vaniy grate a ak pwa tonka griye.
  • Peze jelatin lan epi chofe l ak 3 gwo kiyè mead. Vide kèk krèm yogout nan jelatin chofe a epi brase byen. Se sèlman kounye a brase jelatin melanje nan yogout-kouvri-siwo myèl-krèm la. Koulye a, travay melanj sa a nan ze a vide.
  • Apeprè. Mete nan frijidè a pou 20 minit pou melanj lan atire yon ti kras.
  • Apre 20 minit, pliye krèm nan vide. Mete bòl la nan frijidè a pou approx. 5 èdtan
  • Sèvi: Koupe ti boulèt epi sèvi ak grenad.

Nitrisyon

Sèvi: 100gKalori: 268kilokaloriIdrat kabòn: 25.7gPwoteyin: 7.2gGrès: 15.1g
Foto avatar

Ekri pa Jan Myers

Chef pwofesyonèl ki gen 25 ane eksperyans nan endistri nan nivo ki pi wo yo. Pwopriyetè restoran. Direktè bwason ki gen eksperyans nan kreye pwogram bwason ki rekonèt nasyonalman. Ekriven manje ki gen yon vwa diferan ak pwen de vi ki chita sou Chef.

Kite yon Reply

Adrès imèl ou pa pral dwe pibliye. Jaden obligatwa yo make *

To resèt sa a




Espageti Blognaise

Pen espesyal pou plato fwomaj