John Myers
contents
show
Engredyan
- 3 Latiki schnitzel
- 1 Chalot
- 1 ti kuiyè Lwil oliv sezam
- Tè pwav blan
- 0,5 ti kiyè Curry sèl
- 1 ti kuiyè Curry Madras
- 0,125 L Bouyon bèt volay
- 1 ti kuiyè Desiccated kokoye
- 25 g Pistach san sale
- 2 Spring zonyon
- 4 ti kuiyè Koupe anana
- 0,5 ti kuiyè rezen
- 3 tranch Pen
- 50 ml Krèm
enstriksyon
- Kale ak tise byen koupe zonyon yo. Chofe 0.5 gwo kiyè lwil oliv ak sote zonyon yo. Add Curry a ak sèl Curry ak boukannen yon ti tan. Deglaze ak stock la ak krèm. Ajoute flak kokoye yo epi mitone kouvri pou apeprè 10 minit.
- Netwaye zonyon prentan yo epi koupe an bag. Drenaj anana nan bwat la. Koupe pistach si yo pa fè. Fry schnitzel la nan lwil ki rete a pou 3-5 minit sou chak bò, tou depann de epesè a.
- Add anana a ak nwa nan sòs la, yon ti tan pote nan bouyi a ankò. Pandan se tan griye pen an. Koupe pen griye a mwatye nan yon ang. Mete twa mwatye chak sou yon plak, mete vyann lan sou tèt epi vide krèm nan Curry sou yo. Voye ak bag zonyon ak kokoye desik. Finalman, vide rezen yo sou li.
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 237kilokaloriIdrat kabòn: 7.5gPwoteyin: 5gGrès: 20.9g
