in

Navèt (vèt)

Kaka Navèt anjeneral vle di fèy yo ak pye nan Navèt (tou grenn Navèt oswa grenn Navèt), espesyalman Navèt, ki itilize nan kwizin nan. Pakonsekan non an. Baton bouyi konnen tou kòm Navèt vèt, baton Navèt oswa baton mous. Anplis de sa, gen cultivar ki gen sèlman pati plant yo mansyone - epi yo pa fòme oswa sèlman tubèrkul piti anpil. Fèy Navèt yo ka 10 a 25 cm nan longè. Kontrèman ak, pou egzanp, suedwa a dous-brak, bon sant li yo varye soti nan tise byen tounen ak pikant-cho. Ak ki sa Navèt sanble? Vèt la delika ak nan pi piti anpil ravèt sou tij blan yo sanble ak ble Swis. An jeneral, Navèt oswa Navèt se yon altènatif bon gou epina ak tchad.

Achte ak depo

Sezon Navèt deyò a kòmanse nan mwa avril epi li dire jiska jen. Greenhouse ak machandiz enpòte, nan lòt men an, yo disponib pandan tout ane a. Lè w ap achte, asire w ke pye yo te devlope sèlman rav piti anpil ak fèy yo se yon koulè vèt juicy. Pou estoke, mete tij yo ak fèy vlope nan yon twal mouye nan lòj la legim nan frijidè a. Isit la, nave yo rete fre pou de a twa jou nan 2 ° a 5 ° C. Epitou vlope nan yon moso twal e konsa pou jiska uit jou nan imidite segondè e menm pi fre tanperati nan 0 ° a 1 ° C. Pi bonè ou prepare ak manje vèt Navèt, pi bon an gou ak gou. Pou pi long depo, li se konseye friz Navèt yo. Koupe legim yo an ti moso epi blanchi yo yon ti tan. Si ou gen yon jaden, ou ka grandi ak rekòlte rav tèt ou: legim prentan yo ka jwi fre sou tab la senk a sèt semèn apre simen depi nan konmansman an nan mwa mas - gras a sezon an k ap grandi kout, menm de fwa nan yon ane.

Konsèy pou kwit manje pou vèt Navèt

Preparasyon navèt fasil - e gen anpil itilizasyon nan kwizin nan. Vèt fèy yo ka itilize kri kòm yon engredyan nan resèt smoothie vèt oswa ou ka itilize yo pou fè yon sòs salad bon gou Navèt. Fèy ak tij sèlman bezwen lave epi koupe an fòm. Si ou vle kwit Navèt oswa Navèt, li pi bon pou kòmanse ak pye yo epi ajoute fèy yo, ki te koupe an moso oswa bann, yon ti kras pita. Nan fason sa a tout bagay kwit respire. Nan fason sa a ou ka prepare vèt Navèt kòm yon plat bò epi rafine yo ak yon sòs krèm, pou egzanp. Noutmèg, sèl, ak pwav, pou egzanp, se epis santi bon ekselan. Chanpiyon tou amoninize parfe ak tomat, zonyon, ak lay. Legim yo tou gou bèl nan bouyon remoute kouraj oswa kòm yon akonpayman nan manje fri. Yon melanj ak pòmdetè kraze oswa pòmdetè kraze tou komen.

Foto avatar

Ekri pa Jan Myers

Chef pwofesyonèl ki gen 25 ane eksperyans nan endistri nan nivo ki pi wo yo. Pwopriyetè restoran. Direktè bwason ki gen eksperyans nan kreye pwogram bwason ki rekonèt nasyonalman. Ekriven manje ki gen yon vwa diferan ak pwen de vi ki chita sou Chef.

Kite yon Reply

Adrès imèl ou pa pral dwe pibliye. Jaden obligatwa yo make *

Yon valè de konnen sou farin moutad

Farin Soya