John Myers
contents
show
Engredyan
Pou kat kalite Mach legim yo
- 1 ti kuiyè Bouyon legim mwen an *
- 1 lit. Dlo
- 1 ti kuiyè Bè vejetalyen
- 1 moso Koupe zonyon
- 1 ti kuiyè Tomat keratin
- 1 moso Piman wouj koupe
- 1 moso Navèt apeprè koupe
- 1 moso Anpoul seleri apeprè koupe
- 3 moso Apeprè kawòt koupe
- 4 moso Apeprè pòmdetè rache
- 1 ti kuiyè Bouyon legim mwen an *
- Dlo
- Pèsi koupe
enstriksyon
- Kwit moso vyann bèf soya yo nan bouyon legim la pou apeprè 10 minit. Mete nan yon passoire, drenaj ak Lè sa a, koupe an bann mens.
- Chofe nan yon marmite, griye bann vyann yo, ajoute zonyon an tranche ak bouyi avèk li. Ajoute keratin tomat la epi vide stock la (nan ki moso yo soya yo te kwit) epi brase tout bagay byen.
- Koulye a, ajoute paprika a tranche ak Lè sa a, tout bagay ta dwe mitone pou yon bon 20 minit.
Katrip bate
- Kale, lave epi apeprè koupe legim yo. Kwit nan stock legim la, vide (pa jete stock la, swa bwè li oswa sèvi ak li pou lòt asyèt) Lè sa a, kraze epi brase pèsi a koupe epi fè aranjman pou plak yo ...
- * Pwovizyon: Fè pwòp bouyon legim ou
