John Myers
contents
show
Engredyan
- 400 g Kohlrabi fre
- 2 Kawòt
- 0,5 Zucchini fre
- 2 Lay lay
- 1 Zonyon
- 2 ti kuiyè Lwil oliv
- Sèl lanmè byen
- Pwav
- 400 g Filet poul kwit
- 200 g Fwomaj krèm fraiche
- 200 ml Lèt
- 1 zongle Nutmeg
- 750 g Iwo
- 1 pakèt Pèsi
- 100 g Parmezan fwomaj
enstriksyon
- Lave legim, sèk, kale, koupe tout bagay an ti kib. Kale lay ak zonyon, koupe tise byen.
- Chofe lwil oliv nan chodyè a, sote lay ak zonyon ladan l. Add legim yo epi fri pou apeprè 5 minit, vire sou yon chalè medyòm. Sezon ak sèl lanmè ak pwav ki soti nan moulen an.
- Si ou pa te deja fè sa, koupe file poul la deja kwit ak (pikant) sezonman an moso ki menm gwosè ak.
- Melanje krèm fre a ak lèt. Sezon ak sèl, pwav ak yon ti noutmèg. Ajoute sòs la ki kapab lakòz nan legim yo nan chodyè a epi pote nan bouyi a.
- An menm tan an, kwit yon ti tan gnocchi a nan anpil dlo sale dapre enstriksyon yo / enfòmasyon ki sou pake a, Lè sa a, drenaj ak drenaj. Lave pèsi a epi souke sèk, rache fèy yo epi koupe. Griye parmesan an. Chanje sou gri an.
- Mete gnocchi a, poul kwit, sòs legim, pèsi ak 50 g parmesan nan yon plat boulanjri, melanje tout bagay ansanm byen. Voye rès parmesan an sou tèt marmite a. Griye legim ak gnoki marmite pou apeprè 5 minit anba gri fou a jiskaske lò jòn.
- Divize gratin fini an nan kat pòsyon, fè aranjman sou plak epi sèvi.
- Yon sòs salad melanje kroustiyan kòm yon plat bò ale vrèman byen ak marmite sa a.
- Bon chans ak bon apeti.
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 253kilokaloriIdrat kabòn: 29.8gPwoteyin: 9.2gGrès: 10.7g
