in

Ratatouy legim sou diri ak filet tete poul À La Heiko

5 soti nan 4 vote
Kou Dine
Cuisine Ewopeyen
Sèvi 4 moun
Kalori 130 kilokalori

Engredyan
 

  • 4 Filèt tete poul
  • 300 g Diri
  • 500 g Tomat
  • 250 g Dyondyon
  • 2 Piman wouj ak jòn
  • 2 Kourjèt
  • 1 Berejenn fre
  • 1 Zonyon
  • 2 Lay lay
  • 3 ti kuiyè Tomat keratin konsantre twa fwa
  • 0,125 l Dlo
  • 2 ti kuiyè Lwil oliv
  • Sèl, pwav soti nan moulen an
  • Tim
  • Basil

enstriksyon
 

  • Lave file tete poul la, sèk epi sezon ak sèl ak pwav nan moulen an. Chofe lwil la nan yon chodyè epi fri file tete poul la nan li. Retire trenng yo epi vlope yo nan papye aliminyòm. Kwit nan fou a prechofe nan 120 ° C pou 20 minit.
  • Kwit diri a dapre enstriksyon ki sou pake a.
  • Kale zonyon an ak dan lay epi koupe an ti kib. Kale tomat yo epi tou koupe yo an kib. Lave ak nwayo paprika a epi koupe an gwo kib. Lave zukèini a ak berejenn epi tou koupe an kib gwo. Netwaye epi separe dyondyon yo.
  • Chofe lwil la nan yon marmite epi sote zonyon yo, lay ak aubergine pou 5 minit. Koulye a, ajoute piman yo ak zukèini. Melanje keratin tomat la ak dlo a epi brase. Sezon ak sèl, pwav ki soti nan moulen an, tim ak Basil. Kite tout bagay la mitone sou yon chalè ki ba pou 10 minit. Koulye a, ajoute dyondyon yo ak tomat. Koulye a, kite tout bagay la mitone ankò pou yon lòt 15 minit sou chalè ki ba.
  • Koulye a, fè aranjman pou tout bagay la sou yon plak epi sèvi. Bon Apeti.

Nitrisyon

Sèvi: 100gKalori: 130kilokaloriIdrat kabòn: 19.3gPwoteyin: 3.3gGrès: 4.3g
Foto avatar

Ekri pa Jan Myers

Chef pwofesyonèl ki gen 25 ane eksperyans nan endistri nan nivo ki pi wo yo. Pwopriyetè restoran. Direktè bwason ki gen eksperyans nan kreye pwogram bwason ki rekonèt nasyonalman. Ekriven manje ki gen yon vwa diferan ak pwen de vi ki chita sou Chef.

Kite yon Reply

Adrès imèl ou pa pral dwe pibliye. Jaden obligatwa yo make *

To resèt sa a




Pèch ak krèm fwomaj gato ale pouse-up-gato Pop

Soup Bètrav Daprè Style Konesè Soup