John Myers
contents
show
Engredyan
- 60 g Parmezan fwomaj
- 2 Pye bwa Pèsi
- 5 fèy Basil
- 1 moso Zonyon, kwaze
- 1 moso Lay lay
- 1 moso Kawòt, koupe an moso
- 50 g Seleri koupe
- 3 moso Mwatye tomat
- 20 g Lwil
- 400 g Melanje legim, koupe an moso
- 1,5 ti kiyè Sèl
- 1 Msp Pwav
- 950 g Dlo
- 2 kib Bouyon legim
- 60 g Ti nouy soup jan ou vle
enstriksyon
- Koupe parmesan an ak remèd fèy nan yon bòl melanje pou yon kout 18 segonn sou nivo 10 epi transfere.
- Koupe zonyon an, kawòt, lay, tomat ak seleri nan yon bòl melanje pou 4 segonn sou vitès 5. Ajoute lwil la ak lòt legim epi fri pou apeprè 3 minit nan 100 degre / envers / vitès 1.
- Vide nan dlo a (note kapasite maksimòm nan!), Ajoute kib la stock, sèl ak pwav ak kwit pou approx. 17 minit nan 100 degre / envers / vitès 1. Lè sa a, ajoute nouy yo soup (egzanp nouy lanmidon) ak kwit pou apeprè 8 minit nan 100 degre / envers / vitès 1. Sepandan, sa depann de tan an pou kwit manje espesifye nan pasta a.
- Fè aranjman pou soup la sou plak epi voye fwomaj la ak melanj zèb.
Konsèy ak varyasyon:
- Ou ka sèvi ak yon pakèt legim, pa egzanp, pwaro B, chourabi, chou savoy, bwokoli, chou, pwa, chou blan, pòmdetè elatriye... Si w sèvi ak epina oswa bet Swis, sèlman mete l nan ouvèti kouvèti a 5 minit anvan. nan fen tan an pou kwit manje, lè l sèvi avèk korespondan mwens lòt legim. Sèvi ak pwa kwit oswa grenn Buckwheat olye pou yo nouy soup.
- Mwen souvan pire mwatye soup la epi ajoute pòsyon ki te retire a. Lè sa a, ou gen yon soup semi-krèm ak moso nan legim.
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 14kilokaloriIdrat kabòn: 2.6gPwoteyin: 0.5gGrès: 0.2g
