contents
show
Engredyan
- 1 Piman wouj environ. 150 g
- 1 Jòn pwav approx. 150 g
- 1 Piman vèt approx. 150 g
- 2 Gwo zonyon approx. 200 g
- 200 g Chou Chinwa (fèy kè)
- 1 Wouj piman pwav
- 1 moso Ginger gwosè a nan yon zanmann
- 1 Lay lay
- 250 g Thuringian Mett
- 2 ti kuiyè Sunflower lwil oliv
- 200 ml Bouyon poul (1 ti kiyè enstantane)
- 2 ti kuiyè Dous sòs soya
- 2 ti kuiyè Limyè sòs soya
- 2 ti kuiyè Sherry
- 1 ti kiyè Sik mawon
- 4 gwo zongle Sèl lanmè koryas soti nan moulen an
- 4 gwo zongle Kolore pwav soti nan moulen an
- 250 g Nouy diri lajè
- 1 ti kiyè Sèl
- 1 ti kiyè Lwil oliv sezam
enstriksyon
- Mitone nouy diri nan dlo sale (1 ti kiyè sèl) pou apeprè 10 minit epi vide nan yon Van kwizin. Netwaye epi lave piman yo, premye koupe an bann ak answit nan ti kawo. Kale zonyon yo, koupe an mwatye, koupe an kwen epi separe yo an moso endividyèl yo. Koupe chou Chinwa a (bouji fèy) an ti kawo. Netwaye / nwayo piman piman an, lave ak koupe trè tise byen. Peel jenjanm ak lay ak zo trè tise byen. Chofe lwil tounsòl (2 ti kuiyè) nan wok la, fri filange a nan li jouk friyabl epi glise li nan kwen wok la. Ajoute kib jenjanm yo, kib piman piman ak kib lay lay epi sote / brase fri. Koulye a, ajoute legim yo (moso zonyon, piman ak chou Chinwa) youn apre lòt epi sote / brase-fri. Sezon ak sòs soya dous (2 ti kuiyè), sòs soya lejè (2 ti kuiyè), Sherry (2 ti kuiyè), sik mawon (1 ti kuiyè), gwo sèl lanmè ki soti nan moulen an (4 gwo zongle) ak pwav ki gen koulè nan moulen an (4). gwo zongle) epi vide bouyon an poul (200 ml / 1 ti kiyè enstantane) sou / vide sou. Kite tout bagay mitone / bouyi pou apeprè 10 minit, brase detanzantan. Finalman pliye nouy diri yo, chofe yo yon ti tan, farinen tout bagay ak lwil wowoli (1 ti kiyè) epi sèvi.
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 88kilokaloriGrès: 10g