in

Ki kèk asyèt dejene popilè Vanuatu?

Entwodiksyon: Vanuatu Dejene Asyèt

Vanuatu se yon ti nasyon zile ki sitiye nan Sid Pasifik la epi li se popilè pou plaj sansasyonèl li yo, dlo kristal klè, ak forè kaka kleren. Peyi a konnen tou pou cuisine inik ak bon gou, espesyalman asyèt manje maten li yo. Asyèt manje maten Vanuatu yo se yon konbinezon de engredyan lokal yo ak metòd pou kwit manje tradisyonèl yo, sa ki lakòz bon gou nan bouch ki vo eseye. Atik sa a pral mete aksan sou kèk nan asyèt popilè manje maten Vanuatu ke ou ta dwe eseye lè w ap vizite peyi a.

Top 5 popilè Vanuatu Dejene Asyèt

  1. Lap Lap: Lap Lap se yon plat tradisyonèl Vanuatu, epi li se yon plat ki dwe eseye lè w ap vizite peyi a. Li se yon plat ki gen lanmidon ki fèt ak yanm griye, taro, oswa manyok melanje ak lèt ​​kokoye epi kwit nan fèy bannann. Se plat la anjeneral sèvi ak swa krèm kokoye oswa pwason fimen.
  2. Pen kokoye: pen kokoye se yon lòt plat manje maten popilè nan Vanuatu. Li se yon pen dous ki fèt ak kokoye griye, farin, ak sik, epi li anjeneral sèvi cho ak yon tas te oswa kafe.
  3. Salad Fwi: Sòs salad fwi se yon plat manje maten an sante ak entérésan ki popilè nan Vanwatou. Sòs salad la fèt ak yon varyete fwi twopikal, tankou papay, anana, bannann ak mango. Fwi yo anjeneral koupe an ti moso epi melanje ansanm pou kreye yon plat kolore ak bon gou.
  4. Tanna Coffee: Tanna Coffee se yon mak kafe popilè nan Vanuatu, epi li se yon dwe eseye pou rayisab kafe. Kafe a grandi sou zile vòlkanik Tanna, epi li gen yon gou inik ak bon sant ki mete li apa de lòt kafe.
  5. Nalotu: Nalotu se yon plat bon plat ki fèt ak manyòk griye, krèm kokoye ak zonyon. Engredyan yo melanje ansanm ak kwit nan fèy bannann pou kreye yon plat manje maten bon gou ak ranpli.

Preparasyon ak engredyan nan asyèt manje maten Vanuatu

Preparasyon an nan asyèt manje maten Vanuatu varye selon plat la. Sepandan, pifò asyèt yo fèt ak engredyan lokal yo, tankou ignam, taro, manyok, kokoye ak fwi twopikal. Engredyan yo anjeneral griye oswa koupe ak melanje ansanm ak krèm kokoye oswa lèt yo kreye baz la nan plat la.

Asyèt yo anjeneral kwit nan fèy bannann, ki ajoute yon gou inik nan plat la. Fèy yo lave, koupe an moso, epi yo itilize yo vlope engredyan yo anvan yo kwit manje. Lè sa a, asyèt yo vapè oswa kwit, tou depann de resèt la.

An konklizyon, asyèt manje maten Vanuatu yo se yon konbinezon de engredyan lokal yo ak metòd pou kwit manje tradisyonèl ki lakòz espesyalite inik ak gou. Kit ou se yon fanatik nan asyèt dous oswa bon plat, toujou gen yon bagay pou tout moun eseye. Se konsa, lè vizite Vanuatu, asire w ke ou eseye kèk nan sa yo asyèt manje maten popilè yo ka resevwa yon gou nan kilti rich nan peyi a ak cuisine.

Foto avatar

Ekri pa Jan Myers

Chef pwofesyonèl ki gen 25 ane eksperyans nan endistri nan nivo ki pi wo yo. Pwopriyetè restoran. Direktè bwason ki gen eksperyans nan kreye pwogram bwason ki rekonèt nasyonalman. Ekriven manje ki gen yon vwa diferan ak pwen de vi ki chita sou Chef.

Kite yon Reply

Adrès imèl ou pa pral dwe pibliye. Jaden obligatwa yo make *

Ki kèk desè tradisyonèl nan Vanuatu?

Èske gen engredyan inik yo itilize nan asyèt Vanuatu?