Entwodiksyon: Dekouvri bon gou Cuisine nan peyi Espay

Espay se li te ye pou kilti vibran li yo, istwa rich, ak nan kou, cuisine bon gou li yo. Soti nan ti plak tapa yo rive nan paella remoute kouraj, manje Panyòl se yon selebrasyon nan gou ak teksti. Kit ou se yon manje chevronn oswa yon vwayajè kirye, gen yon bagay pou tout moun jwi nan mond lan nan cuisine Panyòl.

Nan atik sa a, nou pral eksplore kèk nan manje ki pi popilè Panyòl moun nan lokalite yo ak touris yo renmen. Soti nan bon plat nan dous la, asyèt sa yo asire w ke yo tantalize boujon gou ou yo epi kite ou anvi pou plis.

Tapas: Tretman yo ki gwosè mòde ke Espay se pi popilè pou

Lè li rive manje Panyòl, tapas se chwa ki ale-a pou anpil moun. Ti plak sa yo pafè pou pataje ak pran echantiyon yon varyete de gou. Gen kèk asyèt tapas popilè yo enkli patatas bravas (pòmdetè pikant), croquetas (boulon fri krèm ak kroustiyan), ak chorizo ​​(sosis pikant). Yo ka jwenn tapas nan prèske chak ba ak restoran nan peyi Espay epi yo souvan jwi ak yon vè diven oswa byè.

Paella: Plat diri ikonik ki se yon dwe eseye

Pa gen lis manje popilè Panyòl ta dwe konplè san yo pa mansyone paella. Sa a plat diri Iconiţă soti nan Valencia e kounye a se jwi nan tout peyi a. Paella se tradisyonèlman fè ak diri, safran, ak yon varyete de fwidmè oswa vyann, tankou poul ak lapen. Se plat la tipikman kwit nan yon gwo, chodyè fon epi li vle di yo dwe pataje ak yon gwoup moun. Paella se yon dwe eseye pou nenpòt moun ki vizite Espay epi li souvan sèvi nan okazyon espesyal ak selebrasyon.

Churros: Yon Tretman Dous Tout Moun Ta dwe Gou

Pou moun ki gen yon dan dous, churros se yon desè dwe eseye nan peyi Espay. Sa yo long, beye mens yo kroustiyan sou deyò a ak mou sou andedan an. Yo souvan sèvi ak chokola cho pou tranpe epi yo pi renmen nan mitan moun nan lokalite yo ak touris yo sanble. Churros ka jwenn nan vandè lari, kafe, ak restoran nan tout peyi Espay.

Gazpacho: Soup Frèt Entérésan Soti Andalusia

Gazpacho se yon soup frèt entérésan ki soti nan rejyon sid Andalusia. Soup la fèt ak tomat, konkonm, piman, zonyon, ak lay, epi li sèvi frèt. Gazpacho se pafè pou jou ete cho epi li souvan jwi kòm yon manje midi limyè oswa aperitif.

Tortilla Española: Omelette an remoute kouraj sa se yon klasik

Tortilla Española, ke yo rele tou omlèt Panyòl, se yon plat klasik anpil moun renmen. Se omlèt la fè ak pòmdetè, zonyon, ak ze, epi yo anjeneral sèvi kòm yon tapa oswa plat prensipal. Tortilla Española fasil pou fè epi li se yon bagay komen nan anpil fwaye Panyòl.

Patatas Bravas: Pòmdetè yo pikant ki pake yon kout pyen

Patatas bravas, oswa "pòmdetè brav," se yon tapa popilè nan peyi Espay. Plat la konsiste de pòmdetè fri ki tipikman sèvi ak yon sòs tomat pikant oswa ayoli. Patatas bravas se yon gwo goute pou jwi ak yon byè frèt oswa vè diven.

Croquetas: boul yo fri krèm ak kroustiyan nan Joy

Croquetas yo se yon diskontinu nan cuisine Panyòl epi yo souvan sèvi kòm yon tapa oswa ti goute. Sa yo boul fri yo tipikman fèt ak yon ranpli krèm, tankou janbon oswa fwomaj, epi yo kouvwi nan pen anvan yo fri jiskaske kroustiyan. Croquetas se yon pi renmen nan mitan moun nan lokalite epi yo dwe eseye pou nenpòt moun ki vizite Espay.

An konklizyon, cuisine Panyòl se yon selebrasyon nan gou, teksti, ak tradisyon. Si w ap jwi tapas ak zanmi oswa goute yon bòl paella, gen yon bagay pou tout moun nan mond lan nan manje Panyòl. Se konsa, pwochen fwa w ap nan peyi Espay, asire w ke ou eseye kèk nan asyèt popilè sa yo epi dekouvri gou yo bon gou nan peyi sa a vibran.