John Myers
Entwodiksyon: Desè Venezyelyen
Lè li rive trete dous nan Venezyela, pa gen okenn mank de opsyon. Soti nan flan krèm nan gato rich, desè Venezyelyen yo li te ye pou gou bon gou yo ak engredyan inik. Si ou gen yon dan dous oswa tou senpleman jwi ap eseye nouvo manje, desè yo nan Venezyela yo asire w ke yo satisfè.
Desè nasyonal la: Quesillo
Quesillo, ke yo rele tou flan Venezyelyen, se youn nan desè ki pi popilè nan peyi a. Fè ak lèt kondanse, lèt evapore, ze, vaniy, ak sòs karamèl, sa a desè dous ak krèm se yon esansyèl nan rasanbleman fanmi ak okazyon espesyal. Li souvan sèvi frèt ak antèt ak krèm vide oswa fwi fre.
Tradisyonèl Arroz con Leche
Arroz con leche, oswa pouding diri, se yon lòt desè tradisyonèl ki popilè nan tout Venezyela. Sa a desè krèm ak rekonfòtan fè nan kwit diri nan lèt ak sik, kannèl, ak vaniy jiskaske li nan epè ak krèm. Li souvan sèvi cho, dekore ak kannèl, epi pafwa antèt ak rezen chèch oswa nwa.
Marquesa nan chokola rich
Chokola Marquesa se yon desè dekadans ki pafè pou rayisab chokola. Sa a desè rich ak krèm fèt ak kouch bonbon chokola, krèm vide, ak ganache chokola. Li frèt nan frijidè a jiskaske li mete epi yo ka koupe an pòsyon endividyèl.
Papelón ak limon dous la
Papelón con limón se yon bwason entérésan ak dous ki souvan sèvi kòm desè nan Venezyela. Li fèt nan konbine papelón, yon kalite sik kann ki pa rafine, ak ji lacho ak dlo. Rezilta a se yon bwason dous ak pikant ki pafè pou jou ete cho.
Mezanmi Cachapa con Queso
Cachapa con queso se yon desè popilè nan lari ke Venezyelyen tout laj yo renmen. Li fèt nan moulen mayi fre epi melanje li ak lèt, sik, ak sèl pou fè yon pat. Lè sa a, bat la vide sou yon gri epi kwit jiskaske lò mawon. Li sèvi ak yon tranch fwomaj sale sou tèt, ki fonn yon ti kras nan chalè a nan cachapa la.
Konklizyon: Yon bon gou Venezyelyen Sweet Tooth
Kit ou nan atitid pou yon flan krèm, yon pouding diri rekonfòtan, oswa yon desè chokola dekadans, desè yo nan Venezyela yo asire w ke yo satisfè dan dous ou. Soti nan favori tradisyonèl yo nan Torsion modèn, desè yo nan Venezyela yo divès ak bon gou tankou peyi a tèt li. Se konsa, pwochen fwa w ap chèche pou yon bagay dous, poukisa pa eseye youn nan sa yo bon gou desè Venezyelyen?
