Ki sa ou manje ak fil vyann bèf? 38 asyèt bon gou

Yon moso vyann sansib se yon trete trè espesyal. Isit la ou ka konnen ki bon gou file vyann bèf asyèt ki pi bon ak pi bon moso vyann bèf sa a.

Pafè filet nan asyèt bò vyann bèf

Li pa pran anpil pou konplete yon moso vyann bèf bon gou. Nan prensip, bon pen lay ak yon bè zèb k ap fonn tandrès kòm yon akonpayman nan file vyann bèf yo byen purist. Si ou vle yon ti kras plis, gen lòt asyèt bon gou:

Ide: Èske w ap mande ki tanperati debaz ki pafè pou yon file vyann bèf? Nou ta kontan eksplike w sa!

Asyèt bò pòmdetè popilè

Variants ki fèt ak pòmdetè yo patikilyèman popilè kòm yon akonpayman nan file vyann bèf. Tou de pòmdetè nòmal ak pòmdetè dous yo ekselan. Ou ka prepare yo nan plizyè fason diferan:

1. Pòmdetè fri tankou granmè te konn fè
2. Pòmdetè Rosemary
3. gratin pòmdetè
4. Pòmdetè kraze
5. Fries franse oswa fri patat
6. krokèt
7. hash browns
8. pòmdetè kwit nan fou

Ide: Anplis de pòmdetè klasik yo, ou ta dwe definitivman eseye lòt kreyasyon! Yon pure patat vegan oswa yon pure kawòt amann ak pòmdetè, pou egzanp, tou ale byen ak yon file vyann bèf.

Legim kòm yon plat vyann bèf

Legim bon gou yo tou se yon bèl plat bò pou file vyann bèf. By wout la, yo tou se gwo founisè nan vitamin:

1. Legim griye kolore
2. Fenouy kwit
3. Hokkaido joumou soti nan fou a
4. aspèj
5. kawòt griye
6. Pwa vèt vlope nan bekonn

Salad pou yon kout pye fre

Yo nan lòd yo souliye bon sant espesyal la, sòs salad se yon ekselan akonpayman fre nan file vyann bèf. Tou depan de sezon an, ou gen yon chwa trè diferan:

1. Sòs salad tomat ak zonyon ak mozzarella
2. salad antipasti
3. Salad pwa vèt
4. Melon dlo Feta Salad
5. sòs salad zaboka
6. Kolore leti
7. Leti ak fig frans

"Bè sou filet la"

Ou pwobableman konnen li nan steakhouse ou nan kwen an: bon bè yo sèvi kòm yon plat bò ak bon vyann. Pou bon rezon! Delika k ap fonn, li se konpleman pafè a epi li bay yon bon sant bon gou. Nou rekòmande:

1. Bè tomat krèm ak keratin tomat
2. Siboulèt flè Bè
3. Bè zèb senp
4. Bè diven wouj ak echalot karamèl

Chutney pou manyen espesyal sa a

Nuans yo gou nan chutne diferan ale trè byen ak vyann lan fò nan yon file vyann bèf. Pi renmen nou yo se:

1. Chutney zonyon karamelize
2. Chutney tomat frwiti
3. chutney pwa

Sòs pou bon vyann

Pou kèk moun, bon gou bè zèb oswa chutney se ase. Si ou se yon fanatik sòs, ou ka montre tou gwo moso vyann sa a ak yon sòs bon gou. Se plat la plis rafine ak resèt sa yo:

1. sòs diven pò
2. sòs pwav
3. Diven wouj ak rediksyon echalot
4. sòs krèm wiski

Zonyon kòm yon plat bò file vyann bèf

Zonyon an tou koupe yon figi amann kòm yon plat bò file vyann bèf. Li gou bon gou tou de nan chodyè a ak fri:

1. zonyon braize
2. Redwine zonyon
3. fonn zonyon
4. bag zonyon fri