in

Ki lè fwi nan sezon?

Mwa ete ak otòn reprezante sezon fwi tipik nan jaden kay la. Sepandan, ak yon konbinezon sofistike nan diferan kalite, sezon rekòt la ka pwolonje anpil. Varyete fwi bonè ak an reta ki soti nan diferan gwoup mete fondasyon an.

Prentan ak kòmansman ete

Nan sezon prentan, rezèv la nan fwi fre ki soti nan pwòp rekòt nou an se ra. Rubarb la anonse sezon fwi a nan jaden an paske pye li yo pare yo dwe rekòlte soti nan avril jiska jen. Soti nan me, frèz pral rantre nan seleksyon an nan fwi ki gen sezon prensipal dire jiska jiyè.

Ke trik nouvèl pou yon sezon frèz bonè

Sezon rekòt la nan yon sèl-pote varyete frèz pou jaden kay la ka pote pi devan ak yon Trick. Anvan plante, kouvri kabann lan ak fim payi nwa epi plante plant yo nan fant ki gen fòm kwa. Mete yon tinèl papye plat (€ 119.00 nan Amazon *) sou plant frèz yo. Nan fason sa a, tè a chofe pi vit, ki akselere devlopman. Sa yo rele Frigo frèz yo ideyal pou kiltivasyon pandan tout ane a. Yo fyab bay fwi fre uit a dis semèn apre plante epi yo ka rekòlte soti nan avril rive novanm.

Midsummer

Mwa ete yo se sezon tipik pou bè ki fasil pou kiltive. Jen se kòmansman an. Premye blueberries kiltive yo ka rekòlte mwa sa a epi delivre fwi aromat jiska septanm. An menm tan an, franbwazye vini ak yon rekòt rich. Korint ak grozeye gen yon fenèt rekòt menm jan an, ki ouvè soti nan jen jiska mwa Out.

Cherry semèn

Tèm sa a refere a tan rekòt pou seriz, ak yon semèn Cherry ki gen 15 jou. 'Pi bonè nan Mak la' make kòmansman sezon Cherry la, ki kòmanse alantou premye me. Dat premye rekòt la varye selon rejyon an. Kondisyon anviwònman ak swen yo desizif pou matrité konplè. Sezon prensipal la pou sezon rekòt la Cherry pwolonje soti nan jen rive Out. Yon pye seriz ka anjeneral rekòlte sou sèt semèn. Si fwi a ka fasil detache soti nan pye ble a, drupes yo konplètman mi.

Lè fwi wòch nan sezon an:

  • Pèch: soti nan jen jiska septanm
  • Abiko: ant Jiyè ak Out
  • Prunye: soti nan jiyè rive oktòb

Autumn

Nan fen sezon ete, premye damson yo ak prunye yo endike ke sezon otòn la ap kòmanse. Nan fen sezon ete ak nan mwa otòn yo, fwi pome tankou pòm ak pwa yo nan sezon segondè. Tou de kalite fwi yo nan sezon soti nan mwa Out rive oktòb epi yo bezwen anpil èdtan nan solèy ke posib pou fwi a muri. Pandan ke pòm tab yo karakterize pa bon etajè lavi yo, pwa tab yo ta dwe manje imedyatman.

Fwi nan sezon fredi

Pòm sezon fredi yo se varyete ki rekòlte soti nan oktòb rive novanm. Lavi etajè yo pandan depo se omwen de mwa. 'Wintergoldparmäne', 'Weißer Winter-Calville', ak 'Schöner von Boskoop' se varyete depo komen ki muri an reta pou konsomasyon.

Foto avatar

Ekri pa Jan Myers

Chef pwofesyonèl ki gen 25 ane eksperyans nan endistri nan nivo ki pi wo yo. Pwopriyetè restoran. Direktè bwason ki gen eksperyans nan kreye pwogram bwason ki rekonèt nasyonalman. Ekriven manje ki gen yon vwa diferan ak pwen de vi ki chita sou Chef.

Kite yon Reply

Adrès imèl ou pa pral dwe pibliye. Jaden obligatwa yo make *

Bouyi ji: fè epi konsève ji bon gou tèt ou

Lave Fwi Byen: Retire Pestisid Ak Jèm