John Myers
contents
show
Engredyan
- 750 g Chou fre blan
- 350 g Vyann mens
- 500 g Pasta
- 1 Zonyon
- 1 Lay lay
- 1 Kourjèt
- 1 Piman wouj
- Sèl, pwav soti nan moulen an
- Paprika dous
- Piman cho
- Chili soti nan moulen an
- 2 ti kuiyè Tomat keratin konsantre twa fwa
- 100 ml Tamize tomat
- 250 ml Bouyon legim
- 100 g Gouda fwomaj
- Klarifye bè
enstriksyon
- Koupe chou a an bann epi lave. Koupe piman an mwatye epi nwayo. Kale zonyon an ak lay epi koupe an ti kib. Lave zukèini a, koupe an mwatye epi koupe an tranch.
- Kwit nouy yo nan dlo sale bouyi jiskaske yo fèm nan mòde an.
- Chofe bè kochon an nan yon marmite epi sote zonyon yo ak lay la jiskaske translusid. Koulye a, ajoute vyann lan mens ak sezon ak sèl, pwav soti nan moulen an, paprika cho, paprika dous ak piman ki soti nan moulen an epi fri byen.
- Koulye a, ajoute chou blan an ak fri pou 5 minit. Koulye a, brase nan piman yo ak zukèini ak fri tout bagay la pou yon lòt 5 minit. Koulye a, deglaze ak stock legim la. Brase nan keratin nan tomat ak tomat la souche ak mitone pou 15 minit sou yon chalè ki ba.
- Grese yon plat chodyè pou fou epi kòmanse ranpli ak pasta a an kouch. Koulye a, voye fwomaj la ak kwit nan 200 ° C pou 25 minit.
- Koulye a, fè aranjman pou tout bagay la sou yon plak epi sèvi. Bon Apeti.
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 101kilokaloriIdrat kabòn: 8.5gPwoteyin: 6.1gGrès: 4.6g
