John Myers
contents
show
Poukisa popcorn popcorn se akòz likid ki andedan nwayo a. Li sa k ap pase lè w ap prepare pòpkòn ak kijan ou ka fè ti goute popilè a tèt ou.
Poukisa pòpkòn Pops - tou senpleman eksplike
Lè pòpkòn chofe, dlo li genyen an ap ogmante, sa ki lakòz kale a louvri.
- Enteryè a nan nwayo mayi konsiste de tisi lanmidon ak dlo. Lè yo aplike chalè, likid ki genyen an evapore epi li ogmante presyon nan grenn nan, sa ki lakòz li pete.
- Kale fèm mayi mayi pòpkòn ka kreye tèlman presyon ke andedan nwayo a gonfle epi sove eksplozif. Sa a mande pou tanperati alantou 180 degre Sèlsiyis.
- Lè nwayo mayi a déja, lanmidon li genyen an gonfle ak solidifye nan fòm kimen ki byen koni.
- Chape toudenkou nan vapè dlo lakòz presyon an nan grenn lan tonbe sevè. Gout sa a nan presyon ak vid yo ki kapab lakòz nan grenn nan kreye yon bri ki tande.
- Anpil lòt kalite mayi gen yon kale ki detwi nan pi ba tanperati. Nan fason sa a pa gen okenn presyon fò ka bati, varyete mayi sa yo pa ka parèt.
- Menm Ameriken natif natal yo te prepare pòpkòn pou yo manje oswa dekore rad yo avèk li. Nan Jou Aksyon de Gras, yo te bay kolon yo pòpkòn, kidonk gaye pawòl la.
Fè pòpkòn tèt ou: Men ki jan
Ou pa bezwen ale nan sinema pou manje pòpkòn. Ti goute a fasil pou fè lakay ou ak kèk engredyan sèlman.
- Chofe 3 ti kuiyè lwil pou kwit manje nan yon gwo marmite epi brase nan yon ti kiyè sik.
- Mete 100 g mayi mayi nan po a epi imedyatman kouvri l ak yon kouvèti oswa yon sèvyèt. Anba a nan po a ta dwe kouvri ak grenn yo pa ta dwe sou tèt youn ak lòt.
- Yon fwa nwayo yo kòmanse pete, diminye chalè a. Lè bri ki soti nan po a sispann, pòpkòn la fini.
- Si ou prefere pòpkòn sale, ou ka tou senpleman kite sik la pandan preparasyon an epi voye sèl sou pòpkòn fini an olye.
- Popcorn se yon ti goute versatile. Ou ka konbine li ak chokola fonn, poud paprika, kannèl, oswa lòt epis santi bon.
