Pou kwout tat la, melanje 160g farin, 1 gwo kiyè sik ak 1 zongle sèl. Lè sa a, ajoute 125 g bè ak konfizyon ak mixer la (zen farin) jiskaske sèlman ti kal pen yo rete. Lè sa a, ajoute 3 gwo kiyè dlo frèt epi bat tout bagay nan yon farin. Voye sifas travay la san gad dèyè ak farin ak mase nan farin lan si sa nesesè. Bè yon marmite oswa tat epi gaye farin lan plat nan li. Lè sa a, mete fòm nan plen nan frijidè a pou apeprè 40 minit.

Pou ranpli a, kale 2-3 pòm, retire nwayo a epi koupe an pi piti moso / tranch. Lè sa a, farinen ak bon sant sitwon. Fonn bè a nan chodyè a epi ajoute pòm yo. Add 5-6 ti kuiyè sòs pòm, brase. Lè pòm yo vapè, retire chodyè a nan chalè a. Lè sa a, mete pòm yo nan fèblan ki ranpli a.

Grosyèman konfizyon biskwit kakawo, biskwit chokola, muzli chokola, biskwit muzli oswa menm jan an (jan ou vle). Ajoute 4 gwo kiyè farin frans, 6 gwo kiyè lèt, 20g sik ak 60 gram bè epi melanje ak yon mixer (zen farin) pou fòme sprinkles. Gaye sprinkles yo san gad dèyè sou pòm yo.

Kwit nan 190 ° pou apeprè 15-20 minit, Lè sa a, chanje nan chalè anba a ak kwit nan 170 ° pou yon lòt 8-10 minit.