Bat bè an adousi nan yon fwe jiskaske mous. Brase nan sik la ak sik vaniy. Ajoute Brandy la ak lèt ​​epi brase. Brase ze yo. Tise byen kraze bannann yo ak yon fouchèt epi brase nan melanj lan.

Ajoute flak kokoye yo ak flak chokola yo epi brase. Melanje farin lan ak poud boulanjri a epi brase nan de pòsyon. Vide farin lan nan yon plat Gugelhupf prepare epi lise li.

Mete fèblan Gugelhupf la nan fou a prechofe a 180 degre (konveksyon) epi kwit pou apeprè 60 minit. (Echantiyon bagèt) Apre tan an boulanjri, retire li nan fou a epi kite l refwadi nan mwazi an.