John Myers
Èske w te achte twòp oswa èske gen yon bagay ki rete nan manje a? Lè sa a, li se anjeneral pa yon pwoblèm friz rès yo. Men, sa pa toujou yon bon lide. Nou montre ki manje ou pa ta dwe friz.
Ou ka fasilman friz manje depase tèt ou lakay ou epi konsa evite fatra manje.
Sepandan, gen kèk ki pa manjab apre dekonjle. Pou ou pa bezwen jete manje, ou ta dwe konsidere kèk pwen.
Yo ta dwe pran swen espesyal ak yogout, diven, ak pòmdetè.
Si ou gen rès manje nan dine, fè twòp soup, oswa jis achte yon ti kras twòp, lè w konjele se toujou yon bon lide. Kòm yon rezilta, manje a gen yon lavi etajè ki pi long epi ou ka dekonjle li byen vit ak fasil. Men, ou ta dwe fè atansyon ak sèt manje sa yo, paske yo pa apwopriye pou frizè a.
Pa jele manje ki gen jelatin
Gato ak jivraj Berry, krèm, pouding ak lòt desè ak jelatin pa ta dwe jele. Akòz tanperati ki ba yo, limenm jelatin lan pèdi epi mas la vin likid.
Se pa tout pwodwi letye yo ka jele
Si ou friz yogout, li pral flak ak pa manjab apre dekonjle. Ou ka manje li nan frizè kòm krèm glase yogout. Fwomaj difisil tankou parmesan pèdi gou lè yo jele epi konfizyon lè yo dekonjle. Men, ou ka toujou sèvi ak li pou kwit manje.
Ou ka friz krèm, lèt, bè, ak fwomaj. Sepandan, ou pa ta dwe mete likid yo nan yon veso an vè nan frizè a. Sa ka pete kòm likid gaye lè yo friz. Ou ka li tou gid nou an pou konjele fwomaj ak konjelasyon lèt.
Fwi ak legim ki gen anpil dlo
Ou pa ta dwe friz sèten kalite fwi ak legim. Men sa yo enkli bannann, prunye, bè ak pòm. Sa yo vin mawon nan frizè a sou tan epi pèdi bon sant yo. Franbwaz jele kapab yon altènatif, men se pa tout pwodwi yo te konvenk nan tès Franbwaz nou an nan fen 2020.
Ou ka friz konkonm, tomat, radi, ak leti, men yo pral vin mou lè yo dekonjle. Epina fèy se tou pa manjab apre dekonjle, men epina nan frizè ka bouyi ak Lè sa a, manje.
Natirèlman ou ka friz fwi ak legim epi answit trete yo nan fwete, yogout fwi oswa desè, paske anjeneral li pa enpòtan si fwi a vin mou.
Ide: Si ou vle friz bwokoli, chou, oswa kawòt, ou ka blanchi yo davans, sa vle di bouyi yo yon ti tan. Kòm yon rezilta, legim yo gen yon lavi etajè ki pi long epi kenbe fòm yo ak koulè yo.
Pito ou pa mete diven nan frizè a
Bon diven, kote gou a enpòtan pou ou, pa ta dwe jele. Diven deja pèdi gou li soti nan + 8 ° C. Lè li jele, balans mineral la vin melanje, krèm nan tart ka rezoud ak asidite nan diven an diminye. Anplis de sa, pwoteyin pwòp diven an lakòz twoub ak diven an pèdi gaz kabonik natirèl li lè li jele.
Sepandan, si ou pa deranje gou a chanje yon ti kras epi ou gen rès diven, ou ka friz li. Pou egzanp nan mwazi kib glas ak Lè sa a, sèvi ak pou kwit manje oswa fè yon spritzer diven soti nan kib yo glas ak dlo mineral - ak asid kabonik, sa a Lè sa a, asire fraîcheur ankò.
Pa (fasil) friz ze
Ou pa ta dwe janm mete ze kri nan frizè a ak kokiy yo sou. Likid nan ze a elaji lè li jele. Sa ka lakòz koki a pete. Ou pa ta dwe janm friz ze bouyi jis konsa. Blan ze yo vin gluan, moulen, ak gou dlo.
Sepandan, ou ka friz ze kri nan yon veso ki apwopriye pou lè w konjele. Lè sa a, ze an antye ka kenbe pou apeprè uit a dis mwa. Si ou separe ze a davans, blan ze a ka kenbe pou dis a douz mwa.
Ou kapab tou friz jòn ze yo kwit. Bouyi jòn yo nan dlo davans.
Pòmdetè: pa fè pati nan frizè a
Ou pa ta dwe janm friz pòmdetè kri. Apre dekonjle, pòmdetè yo mouye epi chanje gou yo: Lè sa a, yo gou dous paske legim yo pèdi fòs nan konjelasyon.
Sa a pa aplike nan pòmdetè trete tankou fri ak krokèt. Ou ka fasilman friz yo.
Jele lay? Pa yon bon lide
Ou ka friz lay. Sepandan, li pèdi gou tipik li yo. Si sa pa deranje ou, ou ka eseye sa a sou yon ti pakèt anvan ou konjele yon gwo pakèt nan tubèrkul la. By wout la, lay la pèdi gou li nan menm fason an si ou mete l nan frijidè a pou estoke.
