in Resèt

Kourjèt ak vyann mens kaswòl pou moun ki prese

5 soti nan 6 vote
Prep tan 10 minit
Kwit Tan 20 minit
Total tan 30 minit
Kou Dine
Cuisine Ewopeyen
Sèvi 1 moun
Kalori 277 kilokalori
contents show

Engredyan
 

  • 1 moso Kourjèt
  • 120 g Melanje vyann mens
  • 100 ml Krèm asid
  • 0,5 moso Koupe zonyon
  • 3 disk Fwomaj tranche
  • 1 zongle Sèl
  • 1 zongle Pwav
  • 1 zongle Sik
  • 1 piki Lwil

enstriksyon
 

  • Ou aktyèlman fè yon marmite nan fou a. E sa pran tan. Men, gen altènativ! Chef Heiko Schulz fè yon marmite kourjèt ak vyann mens nan mwens pase kat minit.
  • Mete vyann mens la nan chodyè a prechofe ak sezon ak sèl, pwav ak yon ti kras sik. Pandan se tan, retire nwayo a nan zukèini yo epi koupe yo an moso.
  • Mete zukèini a nan yon marmite epi sezon ak sèl, pwav ak sik. Chofe po a epi fèmen li ak kouvèti a. Kite zukèini a kwit nan marmite a.
  • Ajoute kib zonyon yo nan vyann lan. Byen fri vyann lan, Lè sa a, ajoute krèm tounen. Melanje vyann mens la ak melanj krèm tounen byen epi sezon ak pwav.
  • Vide melanj lan nan yon plat boulanjri. Lè sa a, kouvri ak zukèini a epi finalman ak fwomaj.
PIN resèt Resèt ekri an lèt detache

Nitrisyon

Sèvi: 100gKalori: 277kilokaloriIdrat kabòn: 4.1gPwoteyin: 10.8gGrès: 24.4g
Foto avatar

Ekri pa Jan Myers

Chef pwofesyonèl ki gen 25 ane eksperyans nan endistri nan nivo ki pi wo yo. Pwopriyetè restoran. Direktè bwason ki gen eksperyans nan kreye pwogram bwason ki rekonèt nasyonalman. Ekriven manje ki gen yon vwa diferan ak pwen de vi ki chita sou Chef.

Kite yon Reply

Adrès imèl ou pa pral dwe pibliye. Jaden obligatwa yo make *

To resèt sa a




Janm pikant poul ak pòmdetè pikant

Key West lacho tat ak Franbwaz Parfait nan bato chokola