in

8 hiba, amit mindannyian elkövetünk ebéd közben

Ebédnél ezentúl erre érdemes odafigyelni

Egyik találkozó követi a következőt, és az ebédszünetet gyorsan megtartják néhány e-mail között. Gyorsnak kell lennie. Az eredmény: egészségtelen táplálkozás, amely nem tesz jót a szervezetnek. Ezért érdemes ezentúl ezt a 8 hibát kerülni az ebédnél!

Az étkezés másodlagossá válik

Szeretne időt megtakarítani, és úgy dönt, hogy ebédszünetet a helyszínen tart, hogy válaszoljon néhány e-mailre? Nem jó ötlet, mert ha nem az ételünkre koncentrálunk, hanem hagyjuk, hogy az aprósággá váljon, akkor nem igazán vesszük észre. Ennek következtében sokkal többet lapátolunk be, mint amennyire valójában szükségünk van.

Egyél kész ételeket a friss ételek helyett

A fagyasztóból készült pizza vagy a konzerv ravioli gyors, de sajnos nagyon egészségtelen étkezési lehetőség is. Ezek a termékek a számtalan ízfokozó mellett sok kalóriát is tartalmaznak, amelyeknek nincs hozzáadott értéke a szervezet számára. Emellett általában elfárasztanak bennünket, és megnehezítik a koncentrált munkavégzést. Ezért érdemes magadnak főzni. Így pontosan tudja, mit eszik, és jobban érzi magát.

Az ebéd kihagyása

„El kell mennem a következő találkozóra” vagy „Annyi minden van az asztalon, és tényleg nincs időm ebédelni” – ezeket a mondatokat gyakrabban hallod magadtól. Akkor a sóvárgás és a délutáni koncentrálási nehézség nem lehet ismeretlen számodra. Mindenki kényeztessen magának legalább egy rövid ebédszünetet, hogy a nap második felére új energiával láthassa el szervezetét.

Csak nyers zöldségek és saláták

Minden nap eszel salátát, mert olyan könnyű és nem nehezít? Valószínűleg ez igaz, de azért időnként érdemes főtt zöldségeket fogyasztani, mert a szervezet sokkal jobban fel tudja venni és feldolgozni a tápanyagokat ebből a készítményből. Ráadásul a főtt zöldségek könnyebben megviselik a gyomrot, és megoldást jelenthetnek arra az esetre is, ha saláta elfogyasztása után gyakran puffadtál.

Szénhidrátok, szénhidrátok és… szénhidrátok

Mindannyian szeretjük a pizzát, tésztát, hamburgert és társait! Sajnos ezek a finomságok igazi szénhidrátbombák, amelyek csak rövid időre töltenek fel, de nagyon sok munkát okoznak az emésztésünknek. Ha mégsem akarsz nélkülözni a szeretett spagettit, próbáld ki a teljes kiőrlésű változatot. Nemcsak egészségesebb, de hosszabb ideig is feltölt.

Ebédre gyümölcssaláta

Természetesen a gyümölcs egészséges és alacsony kalóriatartalmú. Szóval elsőre nem is hangzik olyan rosszul, ha nem lenne a gonosz fruktóz. Gyorsan megemeli az inzulinszintet, és garantáltan étvágygerjesztő rohamot okoz. Ezenkívül a gyümölcs nagyrészt vízből áll, ezért csak rövid időre tölti fel. Kis desszertként azonban néhány finom gyümölcs nagyszerű.

Desszert közvetlenül a főétkezés után

A főétel finom volt, de szeretnél még egy kis desszertet a végére? Mindannyian ismerjük ezt az érzést. Ennek ellenére érdemes még egy kicsit várni a csokoládéval és társaival, mert a délutáni zuhanás biztosan eljön. Annak elkerülése érdekében, hogy kétszer eltalálja az édességet, várjon még egy-két órát, mielőtt megjutalmazná magát kedvenc csemegével.

Leves és joghurt

Számtalan fajta leves létezik, és a legtöbb nagyon finom. Sajnos nincs min rágódni vele, ami sokszor azt jelenti, hogy elégedetlenek maradunk. Az ok: a szervezet mindig csak a rágási munka elvégzése után küldi a jóllakottság érzését. Ugyanez a probléma a joghurttal is, ami egészséges, de nem kell rágni.

Avatar fotó

Írta John Myers

Professzionális séf 25 éves iparági tapasztalattal a legmagasabb szinten. Étterem tulajdonosa. Italigazgató világszínvonalú, országosan elismert koktélprogramok készítésében szerzett tapasztalattal. Ételíró, jellegzetes szakácsvezérelt hanggal és nézőponttal.

Hagy egy Válaszol

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező kitölteni *

Öt hizlaló étel, amely nem tartalmaz kalóriát

Ezért feltétlenül enni kell minden nap zabpelyhet!