in

Ánizs – Cherry Loops

5 ból ből 8 szavazat
Tanfolyam Vacsora
Konyha európai
adagok 6 emberek
Kalória 355 kcal

Hozzávalók
 

A tésztához

  • 75 g Margarin
  • 200 g Búzaliszt
  • 50 g Élelmiszer-keményítő
  • 1 Tojás
  • 1 tk Szódabikarbóna púpozott
  • 1 tk Őrölt ánizs
  • 75 g Tejszínhab
  • 75 g Cukor

A mázhoz

  • 150 g Porcukor
  • 4 evőkanál cseresznye lé

Utasítás
 

  • A hozzávalókból sima tésztát készítünk. Hűtőben hűtjük legalább 30 percig.
  • Nyújtsuk ki a tésztát kb. 51x15 cm. Ezután 34 darab 1.5x15 cm-es csíkra vágjuk. Formázzunk hurkákat és tegyük sütőpapírral bélelt tepsire.
  • Előmelegített sütőben 190 ^ C-on alsó-felső hőfokon kb 15-20 percig sütjük. Ezalatt a porcukrot keverjük össze a meggylével.
  • Amint kivettük a hurkákat a sütőből, még forrón kenjük rá a mázat. Szárítsuk meg és hagyjuk kihűlni.

Táplálás

tálalás: 100gKalória: 355kcalSzénhidrát: 58.6gFehérje: 3.1gZsír: 11.8g
Avatar fotó

Írta John Myers

Professzionális séf 25 éves iparági tapasztalattal a legmagasabb szinten. Étterem tulajdonosa. Italigazgató világszínvonalú, országosan elismert koktélprogramok készítésében szerzett tapasztalattal. Ételíró, jellegzetes szakácsvezérelt hanggal és nézőponttal.

Hagy egy Válaszol

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező kitölteni *

Értékeld ezt a receptet




Sütés: csokoládéfoltok

Csirke feta sajttal és koktélparadicsommal