John Myers
tartalom
show
Hozzávalók
- 250 g Vaj
- 500 g Liszt
- 300 g Cukor
- 4 közepes Tojás
- 2 csomag Vaníliás cukor
- 1 csipet Só
- 1,5 csomag Sütőpor
- 1,5 kg Alma (Boskoop)
- 2 csomag Pudingpor z. szakács
- 50 ml Almalé
- 2 csészék Tejföl
- 2 evőkanál Olaj
- 1 csomag Pudingpor vagy főzés
- Pergamen papír
Utasítás
- A tésztához a zsírt darabokra vágjuk, megszórjuk liszttel, 200 g cukorral, 1 tojással, egyenként 1 pä-vel. A vaníliás cukrot és a sütőport összegyúrjuk, majd 30 percig hűtjük.
- Az almát meghámozzuk és kimagozzuk. 2 evőkanál. Tegye a cukrot + 5 evőkanál vizet az almával egy serpenyőbe, és forralja fel, amíg a keverék sűrű nem lesz. A pudingport a levével felforraljuk, majd az almás keverékhez keverjük, felforraljuk, majd félretesszük hűlni.
- A tésztát sütőpapírral bélelt tepsiben kinyújtjuk, és villával többször megszurkáljuk. A tetejére helyezzük az almás keveréket, és elsimítjuk.
- A maradék tojást a vaníliás cukorral és a cukorral habosra verjük. Tejföl, 1/2 pä. Forrás nélkül keverjük hozzá a sütőport, az olajat és a vaníliás pudingport. Öntsük a cukormázt az almás masszára, és 180 °C-on kb. 40-45 MIN. sütni.
Táplálás
tálalás: 100gKalória: 232kcalSzénhidrát: 32.3gFehérje: 2.2gZsír: 10.3g
