A tejtermékek gyulladásgátlók? Könnyen megmagyarázható

A tejtermékekről régóta gyanítják, hogy gyulladásgátló hatásúak. Vannak olyan tanulmányok, amelyek gyulladáscsökkentő és gyulladáscsökkentő hatást is mutatnak. Nincs egyértelmű ítélet.

Tejtermékek – gyulladásgátló vagy gyulladáscsökkentő?

A mai napig nincs egyértelmű megítélés arról, hogy a tejtermékek gyulladáskeltőek-e, vagy gátolják-e a gyulladást. A tejtermékeket ehhez nem vizsgálták eléggé. További vizsgálatokra van szükség.

• Gyakran mondják, hogy az arachidonsav – az omega-6 zsírsavak közé tartozó sav – gyulladást okoz. Az arachidonsav a tejben és más tejtermékekben található. Az étrendben gyakran felborul az egyensúly az omega-3 és az omega-6 zsírsavak között. Több omega-6-ot fogyasztunk, mint omega-3-at. Az omega-3 zsírsavak azonban ellensúlyozzák a gyulladást.
• Ha azonban kiegyensúlyozottan táplálkozol, nagyon jól tudod kezelni a gyulladást. A lenmagolaj, a dió és a hal sok omega-3 zsírsavat tartalmaz. Egyél elég zöldséget. A kurkuma a gyulladást is ellensúlyozza.
• Attól függ, hogy ki fogyasztja a tejtermékeket. Tanulmányok kimutatták például, hogy a tej pozitív hatással van a túlsúlyos emberekre. Logikus, hogy azok, akik tejérzékenyek, kerüljék a tejet, mivel az elősegíti a gyulladást a szervezetben.
• A tejtermékeket különösen az anyagcsere-problémákkal küzdőknek kell fogyasztaniuk. A tejtermékek általában gyulladáscsökkentő hatásúak a cukorbetegségben vagy más anyagcsere-betegségben szenvedőknél.
• Indoklás nélkül ne mondjon le a tejtermékekről. A tejtermékek egészségesek. Számos fehérjét, vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak, amelyek fontosak az emberi szervezet számára. A kalcium, amely fontos az egészséges csontokhoz és idegekhez, különösen fontos.
• Az aknés vagy általában tisztátalan bőrű embereknek azonban óvatosnak kell lenniük. A tejtermékek valójában befolyásolják a bőr állapotát. A tej és a tejtermékek hormonokat tartalmaznak. Ha bőrproblémáit hormonok okozzák, kerülje a tejtermékeket. A sajt különösen magas ösztrogéntartalmú.
• Ha tejtermékek fogyasztása után hasi görcsökben, puffadásban vagy hasmenésben szenved, valószínűleg tejcukor-, laktóz-intoleranciája van.