tartalom
show
Hozzávalók
- 2 kisebbek Cukkini
- 2 evőkanál Olívaolaj
- 1 tk Fűszerezett só
- 1 tk Fokhagyma bors
- Friss rozmaring
- 1 Golyó Mozzarella
- Frissen reszelt parmezán
- Olívaolaj
- Tellicherry bors
Utasítás
- A cukkinit megtisztítjuk, megmossuk és felszeleteljük. Pácoljuk olívaolajjal, fűszerezett sóval, fokhagymás borssal és rozmaring tűkkel! A cukkinit kb 35 percig sütöttem az Acyfryben. Egyébként sütőben, 200 fokon, kb 45 perc. Időnként fordítsd meg!
- Ezután a mozzarellát vékony szeletekre vágjuk, a parmezánt pedig belereszeljük. A mozzarellát és a cukkinit 2 tányérra osztjuk. A mozzarellát meglocsoljuk kevés olívaolajjal és borssal. A cukkinit megszórjuk parmezán szeletekkel!
- Volt vegyes saláta is! Ha szereted, tehetünk bele friss bagettet is! A meleg, hideg, ropogós és puha kombinációja remek volt! 🙂
Táplálás
tálalás: 100gKalória: 442kcalSzénhidrát: 0.1gZsír: 50g