John Myers
tartalom
show
Hozzávalók
Mázhoz
- 100 g Almaszósz
- 2 darab Közepes tojás
- 200 g 630-as típusú tönkölyliszt
- 2 tk Szódabikarbóna
- 2 tk Vagy szódabikarbóna
- 1 tk Fahéj
- Csipet só
- 100 g Szitált porcukor
- Frissen facsart citromlé
Utasítás
- Az érett banánról eltávolítjuk a héját, és pépesítjük. Az almaszószt frissen készítettem, 1/2 alma magházát és összekevertem. Keverjük össze a banánpürét az almaszósszal. Most adjuk hozzá a tojásokat, keverjük össze mindent.
- A száraz hozzávalókat külön tálba tesszük, habverővel összekeverjük. Ezután adjuk hozzá a száraz hozzávalókat a banán, az alma és a tojás keverékéhez, és keverjük össze, hogy tésztát kapjunk.
- A tésztát papírral bélelt formába tesszük, és előmelegített sütőben 180 fokon kb 45-50 percig sütjük.
- Hagyjuk kihűlni a tortát, és mázat készítünk belőle. Ehhez az átszitált porcukrot kevés citromlével keverjük össze, először a porcukorral adjunk néhány cseppet, amíg jól keverhető.
Táplálás
tálalás: 100gKalória: 223kcalSzénhidrát: 54.3gFehérje: 0.6g
