John Myers
tartalom
show
Hozzávalók
- 3 Banán
- 150 g étcsokoládé 70%
- 125 g Könnyű muscovado cukor
- 1 csipet Só
- 1 tk Őrölt tahiti vanília por
- 1 Negyed teáskanál gyömbérpor
- 125 g Sós vaj puha
- 2 A tojásokat enyhén felverjük
- 1 Nagy tál
- 200 g Liszt
- 1 csipet Só
- 1 Késéles sütőpor
Utasítás
- A sütőt 180 fokra előmelegítjük, a tortaformát kivajazzuk, lisztezzük, a forma alját sütőpapírral borítjuk. A lisztet összekeverjük a sóval és a sütőporral, majd félretesszük.
- A vajat a cukorral puhára keverjük.
- A csokoládét darabokra törjük, és nem túl forró vízfürdő felett lassan felolvasztjuk. És hagyjuk kicsit kihűlni.
- A tojásokat óvatosan elkeverjük, és erőteljesen a vaj-cukros keverékhez keverjük. A banánt egy tányérban villával pépesítjük.
- Hozzáadjuk az olvasztott csokoládét, a banánpürét, a fűszereket és jól elkeverjük a liszttel! Vigyázat fakanállal nem kézi mixerrel!!!
- Öntsük a formába és süssük a sütőben 50 percig! Rácson hagyjuk kihűlni.
Táplálás
tálalás: 100gKalória: 327kcalSzénhidrát: 68.9gFehérje: 9.6gZsír: 0.9g
