Cékla Fogyásért

Egészségügyi előnyei miatt a cékla értékes élelmiszertermék, a szervezet számára szükséges vitaminok és ásványi anyagok forrása: kalcium, vas, kálium, cink, jód, kobalt, aszkorbinsav, pektin. A tápanyagok ilyen gazdag és telített összetételével világossá válik a cékla értéke és nélkülözhetetlensége a fogyás és az általános egészségjavítás szempontjából. Minden táplálkozási szakember a céklát ajánlja különféle diétákhoz, annak ellenére, hogy magas glikémiás indexe van. A hagyományos orvoslás is tele van számos recepttel, és érdemes elmondani, hogy mindegyik teljesen hasznos.

A cékla nemcsak a súlycsökkentésben segít, hanem megakadályozza a súlygyarapodást is. Minden a répában található kurkumin magas koncentrációjáról szól, amely egy erős antioxidáns, amely megakadályozza, hogy egy újonnan képződött zsírsejt mikro-erek növekedjenek. A zsírsejt táplálkozás hiányában elpusztul, így nem képződik felesleges zsír.

A céklában lévő betain tartalma lehetővé teszi az anyagcsere folyamatok aktiválását a szervezetben, miközben növeli az anyagcsere sebességét. A rostok is hozzájárulnak a gyors fogyáshoz. Meg kell jegyezni, hogy jobb a rostot olyan termékkel fogyasztani, amelyben az közvetlenül jelen van. A durva rostok csökkentik az étvágyat és befolyásolják az egész emésztőrendszer működését.

Böjt napok céklán a fogyásért

A táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy két napig fogyasszon céklasalátát a fogyás érdekében. Biztosan le fog fogyni legalább másfél plusz kilótól. A főtt vagy sült zöldséget lereszeljük vagy apróra vágjuk. Naponta többször ajánlott kis adagokban enni.

Egy nap alatt körülbelül 2 kg gyökérzöldséget kell megennie. A cékla böjtnapjain zöld tea, sárgarépalé és tiszta ivóvíz fogyasztása javasolt.

A cékla előnyei a szervezet számára

A cékla eltávolítja a szervezetből a mérgező vegyületeket és a nehézfémek sóit. A gyökérzöldségben lévő klórnak köszönhetően a vesék, a máj és az epehólyag megtisztul. Ezenkívül a zsírfelesleget eltávolítják a májból. Kiderült, hogy a fogyás mellett a cékla segít megszabadulni a belső szervek felesleges zsírlerakódásaitól. Nyilvánvaló, hogy ez jelentősen hozzájárul a szervezet általános egészségi állapotához.

Érdemes megjegyezni a cékla vérképző hatását is. A gyökérzöldség rendszeres fogyasztása növeli a vörösvértestek számát és felgyorsítja az általános nyirokáramlást, ami lehetővé teszi a zsíroxidációs termékek, a sólerakódások és a méreganyagok eltávolítását a szervezetből. Egyetértek, azok számára, akik fogyni szeretnének anélkül, hogy károsítanák a testüket, ez a tény minden értelemben kellemes.

Céklalé a fogyáshoz

A cékla igen népszerű fogyókúra, a répalé pedig különösen ajánlott. Az ital elkészítéséhez facsarót kell használni. Van egy másik lehetőség is, nevezetesen, hogy a céklát meghámozzuk és konyhai robotgéppel vagy rendes finom reszelővel feldaraboljuk. A kapott céklás masszát prés alatt kinyomkodjuk, és 2 réteg sajtruhán átpasszírozzuk.

A lé hígítatlan fogyasztása gyengeséghez és alacsony vérnyomáshoz vezet a felkészületlen emberekben. Hígíthatjuk ivóvízzel 1:3 arányban, vagy használhatunk különféle gyümölcs- vagy zöldségleveket. A szilva, az alma, a narancs, a paradicsom, a sárgarépa és a zeller kiválóan alkalmas erre a célra.

A táplálkozási szakértők szerint a leghasznosabb a céklalé koktélja sárgarépalével kombinálva. Egyszerre egészséges a szervezet számára, és kiváló ízű. Naponta legfeljebb 1-2 pohár gyümölcslé fogyasztható.

Ellenjavallatok a céklával történő fogyáshoz

A gasztrointesztinális traktus különböző betegségei, mind akut, mind krónikus, ellenjavallatok a nagy mennyiségű cékla fogyasztására. Különösen, ha gyomorfekélyről van szó.

Hogyan kell főzni a céklát a fogyáshoz

Számos módja van a cékla főzésének, és mindegyik nagyon könnyen elkészíthető. Íme egy példa. A gyökérzöldséget alaposan öblítse le hideg víz alatt, jobb lesz, ha ecsetet vagy törlőkendőt használ. Lehetőleg ne törje el a cékla bőrét. Ezután tegye az egész zöldséget egy fazék hideg vízbe, szorosan zárja le a fedelet, és forralja fel. A gyökérzöldség főzési ideje a súlyától függ, és 40 perctől 1.5 óráig terjed. Ügyeljen arra, hogy a víz ne forrjon fel. Ha kész a cékla, csepegtessük le és öntsük le hideg vízzel. Ez az eljárás, amely éles hőmérsékletváltozással jár, elősegíti a bőr könnyű hámlását.

A répát sütőben is sütheti. Ezzel a főzési móddal a nyomelemek maradéktalanul megmaradnak, bár a cékla íze eltér a főtttől. Sütés előtt öblítse le a céklát hideg vízben. Ezután készítsen elő két réteg fóliát, amelybe becsomagolja a céklát, tegye be a sütőbe, és süsse közepes hőmérsékleten egy órán át.