in

Big Mac saláta

5 ból ből 6 szavazat
Prep idő 20 jegyzőkönyv
Főzési idő 25 jegyzőkönyv
Pihenő idő 2 óra
Teljes idő 2 óra 45 jegyzőkönyv
Tanfolyam Vacsora
Konyha európai
adagok 4 emberek
Kalória 247 kcal

Hozzávalók
 

  • 4 paradicsom
  • 8 Uborka
  • 1 Jégsaláta
  • 3 Hagyma
  • 200 g Szalonna szeletek
  • 600 g Darált marhahús
  • 50 g parmezán

A szószhoz:

  • 8 evőkanál francia öntet
  • 16 evőkanál Uborka íze
  • 4 evőkanál Vágott hagyma
  • 4 tk fehér ecet
  • 4 tk Cukor
  • 0,5 tk
  • 8 tk Majonéz

Utasítás
 

A saláta esetében:

  • A hagymát karikákra vágjuk, és egy tepsibe tesszük. Ráhelyezzük a szalonnát, és 180 fokra előmelegített sütőben 20 percig sütjük. A darált marhahúst fűszerezzük paprikával, borssal és sóval, és serpenyőben omlósra sütjük. Tedd egy nagy tálba a reszelt parmezánt a felszeletelt paradicsommal, uborkával és salátával, és keverd össze. A megsült szalonnaszeleteket apróra vágjuk, a hagymával és a darált hússal együtt a zöldségekhez adjuk és jól összekeverjük.

A szószhoz:

  • Egyszerűen az összes hozzávalót jól összekeverjük, és legalább két órára hűtőbe tesszük. Tálaljuk a Big Mac salátát a szósszal.

Táplálás

tálalás: 100gKalória: 247kcalSzénhidrát: 3.7gFehérje: 9.7gZsír: 21.7g
Avatar fotó

Írta John Myers

Professzionális séf 25 éves iparági tapasztalattal a legmagasabb szinten. Étterem tulajdonosa. Italigazgató világszínvonalú, országosan elismert koktélprogramok készítésében szerzett tapasztalattal. Ételíró, jellegzetes szakácsvezérelt hanggal és nézőponttal.

Hagy egy Válaszol

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező kitölteni *

Értékeld ezt a receptet




Lazacsuflé és kelkáposzta saláta (avokádóval, fenyőmaggal és mangóval)

Creme Catalán