A lédús, édes és illatos dinnye a legjobb desszert egy forró nyári napon. Ez az egészséges gyümölcs tökéletesen csillapítja az éhséget és sok vitamint tartalmaz.
Vizsgálja meg a dinnye héját
Az érett és friss dinnye héján nem lehetnek repedések, vágások vagy foltok. Ha a kéreg megsérül, veszélyes baktériumok szaporodhatnak a dinnyében. Ha zöld foltok vannak, akkor a dinnye éretlen, ha pedig barna foltok vannak, akkor a gyümölcs túlérett.
A dinnyét kinyomkodjuk
Az érett dinnye ne legyen túl kemény vagy túl puha, amikor megnyomják. Az érett gyümölcs enyhén rugaszkodik, ha megnyomják, és tompa puffanást ad, amikor megütögetjük. A héját nehéz körömmel átszúrni, a hús pedig elég kemény.
Szagolja meg az ízét
Az édes és érett sárgadinnyének kellemes méz illatúnak kell lennie. És az illatnak akkor is érezhetőnek kell lennie, ha a gyümölcs egész. Ha zöld illatú vagy egyáltalán nincs szaga, akkor valószínűleg éretlen és cukrozatlan.
Mérjük le a dinnyét
Hasonlítsa össze a dinnyét súly szerint, és vásárolja meg a nehezebbeket. Az érett és lédús dinnye nehéz lesz.
Nézd meg a farkát
Válasszon olyan dinnyét, amelynek teljesen száraz a farka. Ez azt jelenti, hogy a dinnye kellően érett és édes ízű.
Milyen dinnyét nem szabad megvenni?
- Ne vásároljon dinnyét, ha az úttest közelében fekszik. A dinnye, mint egy szivacs, felszívja a port és a méreganyagokat az útról.
- Ha az illata túl édes és „nehéz”, a dinnye túlérett.
- Ne vásároljon dinnyét, ha megveregetve vizes hangot ad ki. Az ilyen gyümölcs valószínűleg zöld és íztelen.
- Ha nem egészben veszünk dinnyét, hanem szeletelve, akkor azt érdemes hűtőben tartani. Ne vásároljon szeletelt dinnyét, ha szobahőmérsékleten tárolja – órák alatt megromlik.