Ayurveda diéta: Így a karcsú az ájurvédikus táplálkozás

Az Ayurveda diétával a kilók állítólag leesnek a típusnak megfelelő ájurvédikus diéta révén. Az indiai gyógyítás tanon alapul.

Ayurvédikus diéta: az elv

A tanítás a három életenergia (dosha) elméletén alapul: Vata, Pitta és Kapha. Az ájurvédikus hiedelmek szerint ez a három erő határozza meg az ember egészségét. Következésképpen az ájurvédikus étrendben az egészséges táplálkozást a három doshához kell igazítani.

Ayurvédikus diéta: praktikum

Az étrend főként salátából, zöldségekből, tejből és tejtermékekből, olajból és ghíből (tisztított vaj) áll. Ha lehetséges, csökkentse a hús, hal és tojás fogyasztását. A megfelelő kísérőirodalom segít a megvalósításban.

Ayurvédikus diéta: kalória

nem számítanak bele

Ayurveda diéta: időtartam

diétának, de tartós étrendváltásnak is szánták

Ayurveda diéta: Általános ítélet

A hit itt hegyeket mozgat meg: Ez a diéta elvileg nem károsítja a szervezetet – de tudományosan sem bizonyított. Elképesztő fogyókúrás siker valószínűleg nem fog bekövetkezni – de megér egy próbát az a megközelítés, hogy a külső héj helyett a belső énedre figyelj (pl. jóga). Egy kicsit több sport ésszerű kiegészítés lenne a holisztikus megközelítéshez. Fogyás és táplálkozás: Jót tesz a nyers zöldségek magas aránya – a rost-, vitamin- és ásványianyag-bevitel fedezett. Mai táplálkozási szempontból azonban ennek az étrendnek a sajátosságai, mint például a ghí (tisztított vaj), nehezen érthetők. Általánosságban elmondható, hogy az Ayurveda diéta inkább egy új életfilozófiába való bevezetést jelent, semmint a hatékony, ésszerű diéták egyikét.

Avatar fotó

Írta Bella Adams

Szakmailag képzett, vezető séf vagyok, több mint tíz éve az éttermi kulináris és vendéglátóipari menedzsment területén. Tapasztalt speciális diéták terén, beleértve a vegetáriánus, vegán, nyers ételeket, teljes értékű élelmiszereket, növényi alapú, allergiabarát, farmtól asztalig fogyasztható ételeket stb. A konyhán kívül a jólétet befolyásoló életmódbeli tényezőkről írok.

Hagy egy Válaszol

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező kitölteni *

Atkins diéta: Hogyan karcsúsít a kövér

BCM diéta: Mik a shake diéta előnyei?