John Myers
tartalom
show
Hozzávalók
Továbbá:
- 1 csipet Só
- 6 evőkanál Tej
- 2 evőkanál juharszirup
- 2 evőkanál Mogyoróvaj
- 70 g Tönkölyliszt
- 30 g Édes csillagfürt liszt
- 1 tk Tatár sütőpor
- 2 tk Kókuszolaj
- 2 evőkanál Sózott földimogyoró
- 2 evőkanál juharszirup
- 1 evőkanál Mogyoróvaj
Utasítás
- A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük. A tojássárgáját a tejjel, a juharsziruppal és a mogyoróvajjal krémesre keverjük. Mindkét fajta lisztet összekeverjük a sütőporral, és rövid ideig a tésztához keverjük. Végül óvatosan beleforgatjuk a tojásfehérjét.
- Egy serpenyőben kókuszolajat hevítünk, és közepes lángon egyszerre körülbelül 3 kis palacsintát sütünk. Amint buborékok jelennek meg a tészta tetején, fordítsa meg.
- A mennyiség körülbelül 8 palacsintát tesz ki. Tálaláskor tetszés szerint meglocsoljuk folyékony mogyoróvajjal és több juharsziruppal. Ezen kívül megszórjuk apróra vágott sózott mogyoróval.
Táplálás
tálalás: 100gKalória: 286kcalSzénhidrát: 27.1gFehérje: 7.2gZsír: 16.6g
