Brownie recept kakaóval – Gyorsan és egyszerűen elkészíthető

Brownie kakaóval: recept és lépésről lépésre

Ez a brownie recept kakaóval is jól működik. Az eredmény finom lédús.

• Kell hozzá három tojás, 200 gramm cukor, 150 gramm vaj, 200 gramm liszt, fél csomag sütőpor, 100 gramm sütőkakaó és három evőkanál tetszés szerinti dió (pl. dió), valamint 80 ml tej.
• Először melegítse elő a sütőt. A brownie-t 180 fokos hőmérsékletre kell melegíteni, alsó és felső hőfokon.
• A tojásokat habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a vajat.
• Egy külön tálban keverjük össze a lisztet a sütőporral, a kakaóval és a dióval.
• Fokozatosan adjuk hozzá a lisztes keveréket a tojásos keverékhez, és jól keverjük össze. Ezután keverjük hozzá a tejet.
• Ezután a kész masszát kivajazott brownie tepsibe vagy kis tepsibe öntjük. Helyezze őket a sütőbe körülbelül húsz percre.
• A sütési idő letelte után nyárssal ellenőrizzük, hogy a brownie elkészült-e. A tészta közepét egy fa nyárssal szúrjuk meg. Ha kihúzáskor nem marad tészta, akkor a brownie-k átsülnek.
• A brownie tortát kivesszük a formából, és kicsit hagyjuk hűlni. Ezután közvetlenül tálalás előtt vágja téglalapokra vagy négyzetekre.