in

Torta: Almás sütemény kvarkos és tejfölös feltéttel

5 ból ből 5 szavazat
Teljes idő 1 óra 30 jegyzőkönyv
Tanfolyam Vacsora
Konyha európai
adagok 1 emberek
Kalória 330 kcal

Hozzávalók
 

Az omlós tészta:

  • 500 Méret Liszt
  • 200 Méret Cukor
  • 300 Méret Margarin
  • 1 csipet
  • 1 Szabadtartásból származó tojás
  • 1 csomag Sütőpor
  • 1 csomag Vaníliás cukor
  • 1 Palackok Vajas-vaníliás sütési íz

Az almás feltét:

  • 980 Méret Az almát később kimagozzuk, meghámozzuk és vékony szeletekre vágjuk

A túrós és tejfölös szósz:

  • 500 Méret Alacsony zsírtartalmú túró
  • 1 egy csésze Tejszín/tejföl 30% zsírtartalmú
  • 1 csomag Pudingpor
  • 250 Méret datolya
  • 3 csomag Vaníliás cukor
  • 4 evőkanál Cukor

Utasítás
 

  • Az első 8 hozzávalóból omlós tésztát készítünk, és jól összegyúrjuk. Ezután fóliába csomagoljuk, és legalább 1 órát a hűtőben pihentetjük.
  • Az összes hozzávalót az alacsony zsírtartalmú túrótól a cukorig a feltét hozzávalóitól krémes masszává keverjük. Hűtőben hagyjuk dermedni. Keverj hozzá egy kis tejet vagy vizet, mielőtt a tortára kennéd, mivel a szultánok felszívják a vizet.
  • Az almát megmossuk, kimagozzuk és meghámozzuk. Meglocsoljuk citromlével, hogy az alma ne barnuljon meg. Mindent apró szeletekre vágunk, és citromlébe áztatjuk, hogy ne barnuljon meg.
  • Egy nagy tepsire terítsünk sütőpapírt, és nyújtsuk ki a tésztát (háromnegyed). A többi megtartható. Holnap egy kis almás pitéhez használom.
  • Most elosztjuk az almakarikákat a tésztán. Ezután az elkészített mázat egyenletesen eloszlatjuk az almákon. Most szórjunk meg mindent "fahéjjal és cukorral", és süssük 160 ° C-on 65 percig. Hagyjuk kihűlni és tálaljuk. A magánszemély felvette és kipróbálta. Valószínűleg örült! Jó szórakozást a süteménykonyhámhoz!

Táplálás

tálalás: 100gKalória: 330kcalSzénhidrát: 43.4gFehérje: 6.9gZsír: 13.9g
Avatar fotó

Írta John Myers

Professzionális séf 25 éves iparági tapasztalattal a legmagasabb szinten. Étterem tulajdonosa. Italigazgató világszínvonalú, országosan elismert koktélprogramok készítésében szerzett tapasztalattal. Ételíró, jellegzetes szakácsvezérelt hanggal és nézőponttal.

Hagy egy Válaszol

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező kitölteni *

Értékeld ezt a receptet




Skrei Chop lencsére, édesköményre, almára és zöldségekre és Gremolata Pestora

Fűszeres almás-fahéjas Muffin