John Myers
tartalom
show
Hozzávalók
dekoráció
- 100 g Cukor
- 2 tk Sütőpor
- 4 evőkanál Kókuszreszelék
- 2 Tojás
- 250 g Kókuszos joghurt
- 150 g Sütőtök konzerv lecsöpögtetve
- 12 evőkanál Töklé az üvegből
- 100 g Étcsokoládé
- 125 g Margarin
- 100 g Sötét couverture csokoládé
- 1 evőkanál Kókuszreszelék
- Haribo vámpírok vagy egyéb Halloween-díszek
Utasítás
- Az étcsokoládét lassan felolvasztjuk a margarinnal. Közben összekeverjük a lisztet, a cukrot, a sütőport és a szárított kókuszt, majd hozzáadjuk a tojást, a kókuszjoghurtot, a sütőtök levét és az olvasztott csokoládé-margarin keveréket, és a mixerrel jól összedolgozzuk. A sütőtököt apró darabokra vágjuk, és rövid ideig a masszához keverjük.
- Öntsük a tésztát egy kis tepsibe (az enyém 24 x 10.5 x 6.5 cm), és tegyük be a 175 fokra előmelegített sütőbe. Süssük a tortát körülbelül 1 órán keresztül, majd hagyjuk kihűlni.
- Amikor a sütemény kihűlt, a héjat fel lehet olvasztani. A kiszáradt kókuszt belekeverjük a krémbe, és megkenjük vele a tortát. Aztán "ragasztjuk" a dekorációt (nekem vámpírok voltak a Haribo-tól).
- Ha megszáradt a kazetta, végre fogyasztható a sütemény... 😉
Táplálás
tálalás: 100gKalória: 347kcalSzénhidrát: 42.1gFehérje: 5.9gZsír: 17.2g
