John Myers
Elterjedt az a hiedelem, hogy a sok kalcium egészséges csontokhoz vezet, és véd az időskori törések ellen. Nem véletlenül eszik a legtöbb ember annyi tejterméket. Meg vannak győződve arról, hogy a kalciummal különösen jót tesznek maguknak és csontjaiknak. A kalcium is nagyon fontos ásványi anyag. Aki azonban a normál szükségleten felül fogyaszt kalciumot – legyen szó kalciumban gazdag ételekről vagy étrend-kiegészítőkről –, az nem tehet jót a csontjainak, és nem védi meg magát a törésektől.
A több kalcium nem segíti a csontokat
Különösen az idősek számára javasolt ismételten sok kalcium fogyasztása, hogy csökkentse az időskori törések fokozott kockázatát. A British Medical Journal BMJ-ben 2015 őszén megjelent két tanulmány azonban mára kimutatta, hogy a megnövekedett kalciumbevitel nem alkalmas a csontok egészségének javítására, sőt a csonttörések megelőzésére sem.
Ezért a terapeuták többé nem tanácsolhatják pácienseiknek, hogy több kalciumot fogyasszanak a törések megelőzése érdekében.
Az érintett kutatók úgy vélik, hogy sürgősen felül kell vizsgálni azokat a korábbi ajánlásokat, amelyek szerint a kalciumbevitelt a normál szükséglet fölé emelték a csontok megerősítése érdekében.
Nem szükséges több kalcium a tejből vagy a tablettákból
A standard irányelvek legalább napi 1000-1200 mg kalciumbevitelt javasolnak az idősebb nők és férfiak számára. Ez állítólag javítja a csontsűrűséget és megelőzi a töréseket. Ennek eredményeként sokan esznek bőséges mennyiségű tejterméket vagy kalcium-kiegészítőket szednek az ajánlott kalciumszint elérése érdekében.
Gyakran azonban sokkal több kalciumot vesznek fel, mint amennyire szükségük van, és gyorsan túladagoláshoz vezetnek. A tejtermékek, például a sajt különösen sok kalciumot adnak, még kis mennyiségben is, így pusztán tejtermékekben gazdag étrend mellett gyorsan túl sok kalciumot fogyaszthatunk, amit a hagyományos orvoslás még nem ismert fel problémaként.
Mivel néhány korábbi tanulmány kimutatta, hogy az izolált kalciumkészítmények (kalcium pezsgőtabletta stb.) nagy mennyiségű kalcium bevitele megterhelheti a szív- és érrendszert, és növelheti a vesekő kialakulásának kockázatát is, az ajánlás kezdetben újra és újra kiegyensúlyozott volt. telt el jobban fedezze a kalciumkészletet kalciumban gazdag étrenddel, azaz fogyasszon sok tejterméket.
De mára felismerték, hogy még a kalciumban (sok tejtermékben) túlzottan gazdag étrendnek sincs semmi említésre méltó pozitív hatása a csontok egészsége szempontjából.
A több kalcium nem véd a csonttörések ellen
Egy új-zélandi kutatócsoport úgy vizsgálta az ügyet, hogy elemezte az összes véletlen besorolásos, kontrollos vizsgálatot és megfigyeléses vizsgálatot olyan 50 év feletti embereknél, akik bármilyen módon növelték kalciumbevitelüket, akár diétával, akár étrend-kiegészítőkkel.
Első vizsgálatukban azt találták, hogy a növekvő kalciumfogyasztás csak minimális, 1-2 százalékos csontsűrűség javulást eredményezett, ami nem volt elegendő a törések kockázatának csökkentéséhez.
Ezt a második vizsgálat is megerősítette. Ott egyértelműen kiderült, hogy a megnövekedett kalciumbevitelnek egyáltalán nincs hatása a törések kockázatára, azaz kalciumban gazdag étrenddel nem lehet megvédeni csontjait a törésektől.
Ami igazán védi a csontjaidat
Karl Michaëlsson, a svéd Uppsalai Egyetem professzora az új-zélandi tanulmányokat kommentálva azt mondta, hogy sokan félnének a tömeges kalcium-kiegészítés mellékhatásaitól, de nem számíthatnak semmilyen előnyre.
Olvasóink viszont már régóta tájékozottak és tudják, hogy a jó csontok egészségéhez egészen más intézkedésekre van szükség, mint a tejtermékekből vagy a kalciumtablettából történő túlzott kalciumbevitelhez.
Mert a kalcium önmagában nem használ a csontoknak, ha más létfontosságú anyagok és előfeltételek hiányoznak, amelyek a kalciumot elsősorban a csontokhoz szállítanák. Ráadásul a csontoknak nem csak kalciumra van szükségük.
