[lwptoc]
A tojáslikőr legfeljebb hat hónapig lefagyasztható. A legjobb eredmény érdekében fagyassza le a tojáslikőrt egy edényben, ahol van egy kis hely (kb. 1/2 hüvelyk a tetejétől), hogy a fagyasztás során kitáguljon. A fagyasztott tojáslikőr körülbelül 6 hónapig jó, akár bolti, akár házi készítésű.
Hogyan olvasztja ki a tojáslikőrt?
A fagyasztott tojáslikőr kiolvasztásához egyszerűen helyezze át az edényt a fagyasztóból a hűtőszekrénybe, és hagyja egy éjszakán át kiolvadni. Soha ne olvasszuk fel az italt úgy, hogy a fagyasztott tojáslikőrt szobahőmérsékleten hagyjuk állni. Ettől az ital összetevői lebomlanak, és csomós, kellemetlen állagot kapnak!
Mi történik, ha lefagyasztod a tojáslikőrt?
Míg a tojáslikőr 0 F-on történő fagyasztása azt jelenti, hogy akár hat hónapig is eláll, a fagyasztási folyamat elválasztja a tojáslikőrt alkotó összetevőket. Miután kiolvasztotta a tojáslikőrt, biztonságosan iható lesz, de csomókat tartalmaz, amelyek nem keverednek vissza.
Le lehet fagyasztani a tojáslikőr kartonokat?
A legjobb, ha a terméket felnyitás előtt és a dobozon feltüntetett lejárati idő előtt lefagyasztja, és legfeljebb hat hónapig tárolja lefagyasztva (a legjobb minőség, nem a biztonság érdekében). Készülj fel a tojáslikőr turmixokra nyáron. Fagyassza le a kartondobozokat függőlegesen.
Le tudod fagyasztani a tojáslikőrt jégkockákra?
A fagyasztás semmilyen előkészülettel nem jár. Íme a lépések: Helyezze a bontatlan tojáslikőr kartont függőlegesen a fagyasztóba, és egyszerűen hagyja állni néhány órát. Ily módon a tojáslikőr szilárdra fagy, és könnyen áthelyezhető egy másik tartályba.
Mennyi ideig áll el a tojáslikőr a hűtőben?
Ha bolti tojáslikőrről van szó, akkor általában a lejárati dátummal együtt jár. Ez a dátum általában jó becslés arra vonatkozóan, hogy mennyi ideig tartja meg az ital frissességét. Egy bontatlan csomagnak még két-három napig jónak kell lennie, de nem sokkal tovább. Miután kinyitotta a dobozt, körülbelül 5-7 napig eltarthat.
Meddig tárolható a tojáslikőr a hűtőben?
A házi tojáslikőr általában 2-3 napig eláll, ha 40 fokon vagy ennél alacsonyabb hőmérsékleten, megfelelő körülmények között tárolják. A bolti tojáslikőr 5-7 napig eláll felbontáson belül, ha hűtőszekrényben volt. A tojáslikőr konzerv 4-5 hónapig, felbontás után pedig körülbelül 5-7 napig áll el.