Kömény: A gyógynövény annyira egészséges

Kömény: Az egészséges gyógynövény

Ha az íze nem is való mindenkinek, a köménynek szinte minden konyhában rendes helye van. A kis szemcsék nemcsak finomítanak egy ételt, hanem számos betegségre is gyógyítanak. Különféle adagolási formákban használják: őrölt, olaj vagy tea formájában.

• A kömény pozitív hatással van a gyomor-bél traktusra. Elősegíti a gyomornedv képződését, ezáltal serkenti az étvágyat és az emésztést. Görcsoldó hatása is van, és csökkenti a puffadást.
• Fűszerezd köménnyel, és két szempontból is tégy valami jót: lekerekíti az ételek ízét, és megnyugtatja a gyomrot és a beleket. Emiatt a nehezen emészthető és puffadást okozó termékeket, például a káposztát és a hüvelyeseket, gyakran köménymaggal fűszerezik.
• A köménymag illóolajokat tartalmaz, amelyek gyulladásgátló és antibakteriális tulajdonságokkal rendelkeznek. Ezért a kömény számos szájvíz és fogkrém összetevőjeként megtalálható. De ezeket a tulajdonságokat tea formájában is kihasználhatja. Néhány köménymagot megőrölünk, felöntjük vízzel, és 10 percig állni hagyjuk.
• A köménynek vérkeringést serkentő hatása is van. Erre a célra a köményolajat külsőleg bedörzsölve alkalmazzák. A fejfájást is enyhítheti. Ebben az esetben készítsünk nedves borogatást forró vízzel és zúzott köménymaggal.
• A köménynek egyéb pozitív hatásai is vannak a memóriára és a mentális funkciókra. Ennek oka a magas B2-, B3- és B6-vitamin, valamint különféle ásványi anyagok tartalma. Magas vastartalma segíthet például a vérszegénység ellen.
• Fiatal anyáknak is jót tesz a kömény tea, mert serkenti az anyatejtermelést.

Milyen mellékhatásai vannak a köménynek?

Bármilyen egészséges is a gyógynövény, ne fogyasszunk korlátlanul a köményt. Néhány apró dolgot meg kell jegyezni.

• A kömény nagy koncentrációban van jelen, ezért nem szabad hosszú ideig fogyasztani. Ez bőrirritációhoz és allergiához vezethet.
• Ezenkívül az illóolajokat nem szabad belélegezni, mivel ez asztmás rohamokat válthat ki. Asztmásként ezért óvatosnak kell lennie ezen a ponton. De csecsemőkre és kisgyermekekre is veszélyes lehet. Ha kétségei vannak, először forduljon orvosához.
• Terhesség alatt is csak óvatosan szabad köményt fogyasztani. Számos pozitív tulajdonság mellett néhány nemkívánatos hatás is ismert. Külön gyakorlati tippet állítottunk össze Önnek.