in receptek, Leves receptek

Sárgarépa narancsleves

frissítve

5 ból ből 4 szavazat
Teljes idő 45 jegyzőkönyv
Tanfolyam Vacsora
Konyha európai
adagok 4 emberek
Kalória 46 kcal
tartalom show

Hozzávalók
 

  • 1 kg Sárgarépa
  • 1 Hagyma
  • 50 g Gyömbér
  • 1 evőkanál Olaj
  • 750 ml Zöldség leves
  • 400 ml narancslé
  • 200 ml Cremefine főzéshez
  • Koriander
  • Só
  • Pepper
  • Csilipor

Utasítás
 

  • A sárgarépát meghámozzuk és kockákra vágjuk. Hámozzuk meg a gyömbért és a hagymát, és apróra vágjuk. Egy nagy serpenyőben felforrósítjuk az olajat, és megdinszteljük benne a hagymát és a gyömbért. Adjuk hozzá a sárgarépát és pároljuk rövid ideig. Mindent meglocsolunk a zöldségalaplével és a narancslével. Körülbelül 30 percig forraljuk.
  • Végül pürésítse a levest, és keverje hozzá a Cremefine-t. Ízlés szerint korianderrel és chiliporral ízesítjük. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Jó étvágyat kívánunk!
Pin recept Nyomtatási recept

Táplálás

tálalás: 100gKalória: 46kcalSzénhidrát: 6.3gFehérje: 0.6gZsír: 1.9g
Avatar fotó

Írta John Myers

Professzionális séf 25 éves iparági tapasztalattal a legmagasabb szinten. Étterem tulajdonosa. Italigazgató világszínvonalú, országosan elismert koktélprogramok készítésében szerzett tapasztalattal. Ételíró, jellegzetes szakácsvezérelt hanggal és nézőponttal.

Hagy egy Válaszol

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező kitölteni *

Értékeld ezt a receptet




Krémes croissant

Kecskekrémsajt – Mézes mártogatós